r
Nosalty Logó

Mogyorós palacsinta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Glaser
Mogyorós palacsinta
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 11% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 25% Zsír
Összesen 536 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 25% Zsír
Összesen 2135 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 25% Zsír
Összesen 246 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 21% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    14.4 g

Zsír

  • Összesen
    30.6 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    18 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    106 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    553.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    22 mg
  • Kálcium
    184 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    63 mg
  • Foszfor
    191 mg
  • Nátrium
    86 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    50.8 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    26 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    91 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    47 micro
  • Kolin:
    76 mg
  • Retinol - A vitamin:
    89 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    19 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    128 micro
Összesen 536 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 21% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    57.7 g

Zsír

  • Összesen
    122.5 g
  • Telített zsírsav
    28 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    73 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    425 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2214.8 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    86 mg
  • Kálcium
    734 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    253 mg
  • Foszfor
    764 mg
  • Nátrium
    344 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    17 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    203.3 g
  • Cukor
    71 mg
  • Élelmi rost
    18 mg

VÍZ

  • Összesen
    104 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    363 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    25 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    187 micro
  • Kolin:
    306 mg
  • Retinol - A vitamin:
    356 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    77 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    514 micro
Összesen 2135 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 21% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.6 g

Zsír

  • Összesen
    14.1 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    49 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    254.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    84 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    29 mg
  • Foszfor
    88 mg
  • Nátrium
    40 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    23.4 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    12 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    42 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    21 micro
  • Kolin:
    35 mg
  • Retinol - A vitamin:
    41 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    9 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    59 micro
Összesen 246 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tojásfehérjét a csipet sóval kemény habbá verjük.
  2. A tojássárgáját a cukorral, vaníliás cukorral, darált mogyoróval és liszttel simára kavarjuk. Óvatosan hozzákavarjuk a habbá vert tojásfehérjét.
  3. Forrósítsunk kevés vajat egy teflon bevonatú serpenyőben. Minden palacsintához öntsünk 2-3 ek tésztát a serpenyőbe, szórjuk meg a durvára vágott mogyoróval, és süssük az alsó felét aranysárgára, fordítsuk meg és süssük a másik felét is aranysárgára.
  • Sütés ideje: 2 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 3160
  • Feltöltés dátuma: 2013. január 12.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Egy finom pufók palacsinta. Tálaljuk gyümölcsszósszal, vagy csak egyszerűen porcukorral meghintve.

Hozzászólások

pussycat

Ez megint egy nagyon guszta finomsag, nagyon tetszik. Milyen mogyoro van benne? Amerikai, vagy az amelyik bokron terem? (peanuts v. hazelnuts)

pussycat

Bocs, kozben rakantintottam a "mogyoro"-ra es megtudtam, hogy a hazelnut az ami bokron terem. Nem is tudtam eddig, hogy azt magyarul "torok mogyoro"-nak hivjak. Udv. Veronika

Törölt felhasználó

Rossz napom volt :/ ezért ez lesz ma vacsira valami fincsi csokiszósszal és/vagy nutellával -még nem döntöttem el ;) érzem ez kell most a lelkemnek, a fogyókúrát pedig holnap folytatom :) csak megjegyezném hogy a tej kimaradt, gondolom a tojássárgás részbe kell keverni miel?tt belekerülne a tojáshab...

Törölt felhasználó

Tényleg nagyon finom ez a palacsinta még magában is! De azért az a kis csokiszósz sem ártott neki ;) A nutella már sok lett volna -legalább is nem voltam annyira magam alatt... már jobb is lett egy kicsit minden! :) Köszi ezt a szupi receptet! Ezen túl nem csak búsúlkodós estéken fog el?kerülni, ígérem (de most nagyon jót tett velem)! :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek