Mogyorós kocka
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 10% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 28% Zsír
-
41g tojás52 kcal
-
9g finomliszt34 kcal
-
8g cukor29 kcal
-
3 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
31g törökmogyoró197 kcal
-
31g nutella168 kcal
Összesen
484
kcal
- 10% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 28% Zsír
-
330g tojás415 kcal
-
75g finomliszt273 kcal
-
60g cukor232 kcal
-
23 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
250g törökmogyoró1573 kcal
-
250g nutella1348 kcal
Összesen
3870
kcal
- 10% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 28% Zsír
-
33.4g tojás42 kcal
-
7.6g finomliszt28 kcal
-
6.1g cukor24 kcal
-
2 kcal
-
1.2g sütőpor1 kcal
-
25.3g törökmogyoró159 kcal
-
25.3g nutella137 kcal
Összesen
393
kcal
- 10% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 27% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.7 g
Zsír
-
Összesen 32.1 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 135 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 892.2 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 214 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 83 mg
-
Foszfor 384 mg
-
Nátrium 183 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 40.8 g
-
Cukor 26 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 31 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 59 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 30 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 49 micro
-
Kolin: 113 mg
-
Retinol - A vitamin: 58 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 8 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 188 micro
Összesen
484
kcal
- 10% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 27% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 94 g
Zsír
-
Összesen 256.9 g
-
Telített zsírsav 93 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 132 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 20 g
-
Koleszterin 1080 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7137.5 g
-
Cink 13 mg
-
Szelén 136 mg
-
Kálcium 1713 mg
-
Vas 28 mg
-
Magnézium 666 mg
-
Foszfor 3075 mg
-
Nátrium 1466 mg
-
Réz 6 mg
-
Mangán 35 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 326.4 g
-
Cukor 205 mg
-
Élelmi rost 47 mg
VÍZ
-
Összesen 248 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 472 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 59 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 238 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 389 micro
-
Kolin: 906 mg
-
Retinol - A vitamin: 465 micro
-
α-karotin 5 micro
-
β-karotin 60 micro
-
β-crypt 26 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1503 micro
Összesen
3870
kcal
- 10% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 27% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.5 g
Zsír
-
Összesen 26 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 109 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 723.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 174 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 67 mg
-
Foszfor 312 mg
-
Nátrium 149 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 33.1 g
-
Cukor 21 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 25.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 48 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 24 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 39 micro
-
Kolin: 92 mg
-
Retinol - A vitamin: 47 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 6 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 152 micro
Összesen
393
kcal
Hozzávalók
-
6 db tojás
-
5 evőkanál finomliszt
-
6 ek cukor
-
1 ek cukrozatlan kakaópor
-
1 csomag sütőpor
-
25 dkg törökmogyoró
-
250 g nutella
Elkészítés
- 20 dkg mogyorót a cukorral ledarálunk.
- 3 tojásból, 3 ek liszttel, és a fele cukros mogyoróval, valamint fél csomag sütőporral piskótát sütünk
- A másik 3 tojásból, 2 ek liszttel, a kakaóval a másik fele cukros mogyóróval és a maradék sütőporral szintén piskótát sütünk.
- Mindkét piskótát a sütő nagy gyári tepsijében készítjük el. (Az 5 dkg mogyorót közben megesszük!)
- Kettévágjuk a lapokat (nem lapjával, hanem kereszben) és mogyorókrémmel töltjük meg.
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 20 perc
- Receptkönyvben: 52
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 7843
- Feltöltés dátuma: 2011. október 18.
Ajánló
Mogyorókrém másképp: Az egyik áruházban kapható amerikai natur mogyorókrémet keverem azonnal oldódó cukrozott kakaóporral, és kevés tejjel. Mennyiséget azért nem tudok mondani, mert óvatosan, fokozatosan kell keverni a mogyorókrémhez a kakaót és a tejet, hogy lágy, krémes állaga legyen. Emellett a kakaó mennyisége nagyon ízlésfüggő is. A sütibe egy fél üveg krém így elkészítve elég.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
NS
17513 recept
Felhasználásra várakozott egy csomag hámozott, pirítatlan egész mogyoró. Felhasználtam.