Mogyorókrémes karácsonyi linzer
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
csne82
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
160 °C
- 6% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 23% Zsír
-
125g finomliszt455 kcal
-
63g margarin448 kcal
-
15g tojássárgája48 kcal
-
50g porcukor194 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
10g citromlé2 kcal
-
0 kcal
-
38g nutella202 kcal
-
25g csokoládé137 kcal
-
10 kcal
-
3g cukorgyöngy10 kcal
Összesen
1507
kcal
- 6% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 23% Zsír
-
500g finomliszt1820 kcal
-
250g margarin1793 kcal
-
60g tojássárgája193 kcal
-
200g porcukor774 kcal
-
6g sütőpor3 kcal
-
40g citromlé9 kcal
-
0 kcal
-
150g nutella809 kcal
-
100g csokoládé546 kcal
-
40 kcal
-
10g cukorgyöngy39 kcal
Összesen
6026
kcal
- 6% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 23% Zsír
-
37.8g finomliszt138 kcal
-
18.9g margarin136 kcal
-
4.5g tojássárgája15 kcal
-
15.1g porcukor59 kcal
-
0.5g sütőpor0 kcal
-
3g citromlé1 kcal
-
0 kcal
-
11.3g nutella61 kcal
-
7.6g csokoládé41 kcal
-
0.5g kókuszreszelék3 kcal
-
0.8g cukorgyöngy3 kcal
Összesen
457
kcal
- 6% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 18.8 g
Zsír
-
Összesen 75.6 g
-
Telített zsírsav 27 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 29 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 17 g
-
Koleszterin 165 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 973 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 53 mg
-
Kálcium 206 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 93 mg
-
Foszfor 458 mg
-
Nátrium 152 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 188.9 g
-
Cukor 85 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 43.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 570 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 33 micro
-
K vitamin: 61 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 62 micro
-
Kolin: 151 mg
-
Retinol - A vitamin: 536 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 401 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 200 micro
Összesen
1507
kcal
- 6% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 75.1 g
Zsír
-
Összesen 302.4 g
-
Telített zsírsav 109 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 114 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 66 g
-
Koleszterin 659 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3891.9 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 214 mg
-
Kálcium 826 mg
-
Vas 23 mg
-
Magnézium 373 mg
-
Foszfor 1831 mg
-
Nátrium 608 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 755.7 g
-
Cukor 342 mg
-
Élelmi rost 30 mg
VÍZ
-
Összesen 172.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2280 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 32 mg
-
C vitamin: 16 mg
-
D vitamin: 131 micro
-
K vitamin: 245 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 250 micro
-
Kolin: 605 mg
-
Retinol - A vitamin: 2143 micro
-
α-karotin 30 micro
-
β-karotin 1606 micro
-
β-crypt 22 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 798 micro
Összesen
6026
kcal
- 6% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 5.7 g
Zsír
-
Összesen 22.9 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 50 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 294.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 62 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 28 mg
-
Foszfor 139 mg
-
Nátrium 46 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 57.2 g
-
Cukor 26 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 13 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 172 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 19 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 19 micro
-
Kolin: 46 mg
-
Retinol - A vitamin: 162 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 121 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 60 micro
Összesen
457
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg finomliszt
-
25 dkg margarin
-
3 db tojássárgája
-
20 dkg porcukor
-
0.5 csomag sütőpor
-
1 citromból nyert citromlé
-
1 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék
-
15 dkg nutella
-
10 dkg csokoládé
-
1 ek kókuszreszelék
-
1 ek cukorgyöngy
Elkészítés
- A lisztből, margarinból, porcukorból, tojások sárgájából, sütőporból, mézeskalács fűszerkeverékbőlés a citrom levéből tésztát gyúrunk. A mézeskalács fűszerkeverérekkel óvatosan bánjunk, ha túl sokat teszünk a tésztába, keserű lesz. Szerintem elég egy teáskanállal.
- Kinyújtjuk, és különböző karácsonyi formákat szaggatunk ki belőlük.
- Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük a formákat, és 160 fokra előmelegített sütőben 5-7 perc alatt készre sütjük őket.
- Ha kihűltek, összeragasztjuk őket a mogyorókrémmel.
- Vízgőz felett megolvasztjuk a főzőcsokoládét, és belemártogatjuk az összeragasztott linzereket.
- Ízlés szerint díszíthetjük őket kókuszreszelékkel, dekor cukorgyönggyel.
- Sütés hőfoka: 160 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 7 perc
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 102
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 7084
- Feltöltés dátuma: 2012. november 24.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
csne82
4 recept
Imádom a mézeskalács illatát ünnepek környékén. De valahogy sohasem sikerült puha mézeskalácsot sütnöm. Ezt megelégelvén a jól bevált linzertészta receptjét továbbfejlesztettem, és így született ez a recept.