Minikuglóf
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
LoveCloudlet
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 9% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 13% Zsír
Összesen
276
kcal
- 9% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
30g napraforgó olaj265 kcal
-
50g cukor194 kcal
-
100g tej56 kcal
-
130g finomliszt473 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
11 kcal
-
0g só0 kcal
-
1g citromhéj0 kcal
Összesen
1108
kcal
- 9% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
2.6g vaníliás cukor10 kcal
-
14.4g tojás18 kcal
-
7.9g napraforgó olaj70 kcal
-
13.1g cukor51 kcal
-
26.2g tej15 kcal
-
34.1g finomliszt124 kcal
-
0.5g sütőpor0 kcal
-
0.8g instant kakaópor3 kcal
-
0g só0 kcal
-
0.3g citromhéj0 kcal
Összesen
291
kcal
- 9% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 19% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.7 g
Zsír
-
Összesen 9.5 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 45 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 285.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 79 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 109 mg
-
Nátrium 71 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 41.6 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 13.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 19 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 39 mg
-
Retinol - A vitamin: 19 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 67 micro
Összesen
276
kcal
- 9% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 19% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 22.6 g
Zsír
-
Összesen 38 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g
-
Koleszterin 180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1142.9 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 59 mg
-
Kálcium 315 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 42 mg
-
Foszfor 435 mg
-
Nátrium 286 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 166.6 g
-
Cukor 67 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 53.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 77 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 13 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 57 micro
-
Kolin: 156 mg
-
Retinol - A vitamin: 77 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 267 micro
Összesen
1108
kcal
- 9% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 19% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.9 g
Zsír
-
Összesen 10 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 47 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 300 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 83 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 114 mg
-
Nátrium 75 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 43.7 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 14 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 20 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 41 mg
-
Retinol - A vitamin: 20 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 70 micro
Összesen
291
kcal
Hozzávalók
-
1 csomag vaníliás cukor
-
1 db tojás
-
30 ml napraforgó olaj
-
50 g cukor
-
100 ml tej
-
130 g finomliszt
-
1 tk sütőpor
-
1 teáskanál instant kakaópor
-
1 csipet só
-
1 kk citromhéj
Elkészítés
- A sütőt előmelegítjük 180 fokra.
- A szilikonformát kikenjük egy kis vajjal (én kikentem, mivel először használtam, és biztosra akartam menni, hogy kijöjjenek a kis cuki kuglófok).
- Alaposan összekeverjük a tojást az olajjal, a tejjel, a cukrokkal, citromhéjjal és a sóval. Ehhez a masszához hozzászitáljuk a sütőporral elkevert lisztet, majd homogénre keverjük a tésztát. A tésztának olyan állagúnak kell lennie mint a gofrinak.
- A tészta kétharmadát a forma mélyedéseibe töltjük. A maradék tésztát összekeverjük a kakaóporral és a világos tésztára oszlatjuk. Fogpiszkáló segítségével, körkörös mozdulatokkal végig húzzuk a tésztán, hogy elérjük a márványos hatást.
- A kuglófokat kb. 20-25 percig sütjük. Miután jelez a sütő, hogy készen van a finomság, vegyük ki, és hagyjuk kihűlni. Porcukorral meghintve tálaljuk.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 25 perc
- Receptkönyvben: 77
- Tegnapi nézettség: 12
- 7 napos nézettség: 98
- Össznézettség: 35873
- Feltöltés dátuma: 2016. március 27.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
LoveCloudlet
6 recept
Közeleg a Húsvét. Itt egy cuki tipp, hogy mit süssetek!