r
Nosalty Logó

Mézes-szezámos csirke Andi konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Andi80_
Mézes-szezámos csirke Andi konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 16% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 20% Zsír

A husihoz

A tésztához

A sütéshez

A forgatáshoz

Összesen 1296 Kcal
  • 16% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 20% Zsír

A husihoz

A tésztához

A sütéshez

A forgatáshoz

Összesen 3887 Kcal
  • 16% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 20% Zsír

A husihoz

A tésztához

A sütéshez

A forgatáshoz

Összesen 255 Kcal
  • 16% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    66.2 g

Zsír

  • Összesen
    84.6 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    36 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    29 g
  • Koleszterin
    290 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2129.5 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    85 mg
  • Kálcium
    182 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    100 mg
  • Foszfor
    656 mg
  • Nátrium
    1099 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    64.4 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    207.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    73 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    31 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    29 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    23 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    57 micro
  • Kolin:
    294 mg
  • Retinol - A vitamin:
    73 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    175 micro
Összesen 1296 Kcal
  • 16% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    198.5 g

Zsír

  • Összesen
    253.8 g
  • Telített zsírsav
    38 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    109 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    86 g
  • Koleszterin
    871 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6388.4 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    256 mg
  • Kálcium
    547 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    299 mg
  • Foszfor
    1969 mg
  • Nátrium
    3298 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    193.2 g
  • Cukor
    52 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    621.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    218 micro
  • B6 vitamin:
    6 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    92 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    86 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    70 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    170 micro
  • Kolin:
    883 mg
  • Retinol - A vitamin:
    218 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    4 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    524 micro
Összesen 3887 Kcal
  • 16% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    13 g

Zsír

  • Összesen
    16.6 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    57 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    419 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    36 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    129 mg
  • Nátrium
    216 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    12.7 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    40.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    14 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    58 mg
  • Retinol - A vitamin:
    14 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    34 micro
Összesen 255 Kcal

Hozzávalók

A husihoz

A tésztához

A sütéshez

A forgatáshoz

Elkészítés

A husihoz

  1. A csirkemelleket megmossuk, 2×2 cm-es kockákra vágjuk, sóval, borssal megszórva állni hagyjuk.
  2. A tésztához valókból sűrű palacsintatésztát készítünk és beletesszük az apró melleket. Hagyjuk állni benne, amíg a sütéshez az olaj jó forró nem lesz.
  3. A forró olajban szép barnára sütjük a husikat. (Én több adagban pakolgattam az olajba bele, hogy szép egyedi csirkék legyenek, ne álljanak össze.)
  4. Szűrőben hagyjuk a felesleges olajat lecsorogni.
  5. Mikróban, vagy egy lábasban a gázon felolvasztunk két evőkanál mézet és a húsra csorgatjuk, majd megszórjuk a szezámmaggal.
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 188
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 25496
  • Feltöltés dátuma: 2012. február 23.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Mézes-szezámos csirke Andi konyhájából
Andi80_ 380 recept

Aktívan dolgozó nőként gyakran jártunk kínaiba pár kedves kollégával ebédidőben. Amióta a kisfiammal itthol vagyok, hiányzott az ízvilág. Gondoltam elkészítem itthol. A sógornőm már többször is megcsinálta, el is kértem a receptet a legutóbbi találkozásunkkor. Nem is volt olyan nehéz, ízlett a családnak. A tésztába nem tettem keményítőt, így is szépen megállt rajta a massza. Bár nem volt annyira ropogós, inkább puha, de ez egyáltalán nem rontott az értékén. Pici massza megmaradt, tehát egy kg husit is elbír. Szabina Kínai sült tésztáját kínáltam hozzá. Ebéd közben pedig nosztalgiáztam, hisz a kollégáim már elszegődtek azóta más céghez dolgozni, de mindig jó szívvel gondolok a közösen eltöltött időkre. :-)

Hozzávalók

A husihoz

A tésztához

A sütéshez

A forgatáshoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek

11 retró menzás étel, amitől még ma is megdobban a...

Sokunk gasztronómiai ízlésének kőkemény alapját azok a retró menzás ételek adják, amelyeket nap mint nap fogyasztottunk az óvodában, iskolában és gimnáziumban. Ennyi év folyamatos traktálása bizony mély nyomot hagy az emberen, nézzük most ennek a pozitív oldalát.