Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Mentás brokkolikrémleves

Mentás brokkolikrémleves
Mentás brokkolikrémleves
35 perc / előkészület: 5 perc főzés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A főzősuliban készítettük ma délelőtt. Nekem nagyon ízlik (a vendégeknek is, legalábbis azt mondták. :D)
Ja, és nem lesz "rágóízű", nemkellparázni.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A burgonyát tisztítjuk, kockára vágjuk, majd a brokkolirózsákkal és a tisztított, kis darabokra vágott brokkoliszárral együtt a csonlében puhára főzzük.
  2. Hozzáadjuk a mentát, majd botmixerrel pépesítjük. Ha szükséges, sózzuk. Tejszínnel dúsítjuk, majd felmelegítjük.
  3. Ha túl sűrű lenne, kis csontlével hígítjuk.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 8 163
elküldve: 3
receptkönyvben: 133
elkészítve: 4/7
Facebookon megjelent: -

szakács

Juci (strawberry)

Mióta szakács: 2010.03.31.
162 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
nehézség: könnyű
kategória: levesek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: leves
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

brokkolikrémleves mentával, brokkolis-mentás krémleves

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

ditke3
ditke3 Thu, 2014-10-23 16:42

Nagyon finom lett, nagy sikere volt mindenkinél a családban. Nekem sosem jutott volna eszembe, hogy mentát párosítsam a brokkolival! Köszi

bejka
bejka Sun, 2014-03-09 12:54

Köszönet a receptért!
Bár a burgonyát rizsliszttel helyettesítettem, és tejszín hiányában natúr lett a leves, a menta csodákat tett vele. :-)
Javaslom, próbáld ki egyszer rukkolával ízesíteni a brokkolit, ha szereted. Tapasztalatom szerint remek párosítás az is.

Blind
VörösMárti / Blind Wed, 2012-01-18 15:25

Még szoknom kell, mert alapból nem szeretem a brokkolikrémlevest és mindig joghurttal csináltam eddig a krémleveseket. :)
Meglepően finom volt köszönöm a receptet!!

ZsuzsannaLilla
ZsuzsannaLilla / ZsuzsannaLilla Wed, 2011-09-28 18:48

Én most feltettem főni a brokkolit meg a krumplit, sajna nincs alaplém, de majd ízesítem, nagyon kíváncsi vagyok erre a levesre. Remélem, sikere lesz... :)

140
brokkoli 500 g
burgonya 2 közepes db
alaplé 1 l
főzőtejszín 2 dl
menta 1 marék