Meggyes rácsos
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
bokine
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
- 7% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
63g finomliszt228 kcal
-
25g margarin179 kcal
-
13g cukor48 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
0g só0 kcal
-
1g sütőpor0 kcal
-
5g tejföl10 kcal
-
44g meggybefőtt32 kcal
-
13g zsemlemorzsa49 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
1g citromlé0 kcal
-
5g tej3 kcal
Összesen
566
kcal
- 7% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
250g finomliszt910 kcal
-
100g margarin717 kcal
-
50g cukor194 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
0g só0 kcal
-
3g sütőpor2 kcal
-
20g tejföl40 kcal
-
175g meggybefőtt126 kcal
-
50g zsemlemorzsa198 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
4g citromlé1 kcal
-
20g tej11 kcal
Összesen
2268
kcal
- 7% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
34.4g finomliszt125 kcal
-
13.8g margarin99 kcal
-
6.9g cukor27 kcal
-
7.6g tojás10 kcal
-
0g só0 kcal
-
0.4g sütőpor0 kcal
-
2.8g tejföl5 kcal
-
24.1g meggybefőtt17 kcal
-
6.9g zsemlemorzsa27 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0.6g citromlé0 kcal
-
2.8g tej2 kcal
Összesen
312
kcal
- 7% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 19% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 10 g
Zsír
-
Összesen 23.7 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 48 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 525 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 28 mg
-
Kálcium 106 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 22 mg
-
Foszfor 192 mg
-
Nátrium 174 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 77.6 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 26.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 230 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 24 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 36 micro
-
Kolin: 48 mg
-
Retinol - A vitamin: 217 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 154 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 72 micro
Összesen
566
kcal
- 7% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 19% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 39.8 g
Zsír
-
Összesen 94.7 g
-
Telített zsírsav 20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 42 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 27 g
-
Koleszterin 192 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2099.9 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 113 mg
-
Kálcium 424 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 89 mg
-
Foszfor 766 mg
-
Nátrium 695 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 310.3 g
-
Cukor 55 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 104.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 921 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 97 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 144 micro
-
Kolin: 192 mg
-
Retinol - A vitamin: 870 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 615 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 290 micro
Összesen
2268
kcal
- 7% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 19% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 5.5 g
Zsír
-
Összesen 13 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 26 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 288.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 58 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 105 mg
-
Nátrium 96 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 42.7 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 14.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 127 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 20 micro
-
Kolin: 26 mg
-
Retinol - A vitamin: 120 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 85 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 40 micro
Összesen
312
kcal
Hozzávalók
-
25 dkg finomliszt
-
10 dkg margarin
-
5 dkg cukor
-
1 db tojás
-
1 csipet só
-
0.3 csomag sütőpor
-
1 ek tejföl
-
175 g meggybefőtt
-
5 dkg zsemlemorzsa
-
1 kk fahéj
-
2 kk citromlé
-
2 ek tej
Elkészítés
- A meggybefőttet lecsöpögtetjük.
- A lisztet, a margarint, a cukrot, a tojást, egy csipet sót, a sütőport, a citromlevet, kevés (kb.1evőkanálnyi) tejföllel jól összedolgozzuk.
- A tésztát harmadoljuk, 2/3 részét kinyújtjuk. Pite formába rakjuk.
- Megszórjuk zsemlemorzsával. Rászórjuk a lecsöpögtetett meggyet, megszórjuk fahéjjal.
- 1/3 rész tésztát kinyújtjuk, vékony csíkokra vágjuk, és rácsozzuk a pite tetejét. Megszurkáljuk.
- A tetejét tejjel megkenjük, és előmelegített sütőben sütjük.
- Sütés hőfoka: 170 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 30
- Sütés ideje: 20 perc
- Receptkönyvben: 180
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 29764
- Feltöltés dátuma: 2011. január 17.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
bokine
76 recept
A mélyhűtőben találtam egy adag bekevert tésztát, meggybefőtt meg volt itthon. Ez lett belőle. Gyorsan elfogyott, tehát nem lehetett rossz :-D.