Meggyes morzsasüti

Name: Meggyes morzsasüti
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: olvasztott 15 dkg Margarin; 25 dkg Finomliszt; 3 ek Cukor; 40 dkg Meggy; 3 ek Cukor; 0 ízlés szerint Fahéj; 0 ízlés szerint Szegfűszeg; 0 ízlés szerint Szegfűbors; 0 ízlés szerint Kardamom

Thisandthat

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

Tészta

15 dkg margarin
25 dkg finomliszt
3 ek cukor

Töltelék

40 dkg meggy
3 ek cukor
fahéj ízlés szerint
szegfűszeg ízlés szerint
szegfűbors ízlés szerint
kardamom ízlés szerint

gyors
magyar

600

Kalória

7.4g

Fehérje

73.9g

Szénhidrát

31.1g

Zsír

91.2g

Víz

Koleszterin

3.1g

Élelmi rost

22.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
36% Szénhidrát
15% Zsír

Tészta

38g margarin

269 kcal
63g finomliszt

228 kcal
8g cukor

29 kcal

Töltelék

100g meggy

45 kcal
8g cukor

29 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g szegfűbors

0 kcal
0g kardamom

0 kcal

Összesen 600 kcal

3% Fehérje
36% Szénhidrát
15% Zsír

Tészta

150g margarin

1076 kcal
250g finomliszt

910 kcal
30g cukor

116 kcal

Töltelék

400g meggy

180 kcal
30g cukor

116 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g szegfűbors

0 kcal
0g kardamom

0 kcal

Összesen 2398 kcal

3% Fehérje
36% Szénhidrát
15% Zsír

Tészta

17.4g margarin

125 kcal
29.1g finomliszt

106 kcal
3.5g cukor

14 kcal

Töltelék

46.5g meggy

21 kcal
3.5g cukor

14 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g szegfűbors

0 kcal
0g kardamom

0 kcal

Összesen 280 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
36% Szénhidrát
15% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
7.4 g

Zsír

Összesen
31.1 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
159.3 g
Cink
1 mg
Szelén
21 mg
Kálcium
25 mg
Vas
1 mg
Magnézium
23 mg
Foszfor
83 mg
Nátrium
5 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
73.9 g
Cukor
23 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
91.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
365 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
37 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
24 micro
Kolin:
17 mg
Retinol - A vitamin:
288 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
922 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
88 micro

Összesen 600 kcal

3% Fehérje
36% Szénhidrát
15% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
29.7 g

Zsír

Összesen
124.6 g
Telített zsírsav
23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
59 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
38 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
637.3 g
Cink
2 mg
Szelén
85 mg
Kálcium
100 mg
Vas
4 mg
Magnézium
92 mg
Foszfor
332 mg
Nátrium
19 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
295.7 g
Cukor
91 mg
Élelmi rost
13 mg

Víz

Összesen
364.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1459 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
14 mg
C vitamin:
36 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
148 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
95 micro
Kolin:
67 mg
Retinol - A vitamin:
1152 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3687 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
351 micro

Összesen 2398 kcal

3% Fehérje
36% Szénhidrát
15% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
3.4 g

Zsír

Összesen
14.5 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
74.1 g
Cink
0 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
12 mg
Vas
0 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
39 mg
Nátrium
2 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
34.4 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
42.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
170 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
17 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
8 mg
Retinol - A vitamin:
134 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
429 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
41 micro

Összesen 280 kcal

Elkészítés

Tészta

A tésztához összekeverjük az olvasztott margarint, a lisztet és 3 evőkanál cukrot. A tésztát nem kell összegyúrnunk, hagyjuk morzsás állagúra.
Egyharmadát szórjuk egy tortaforma aljára (a formát nem kell kivajazni), erre jön a cukorral és őrölt fűszerekkel összekevert meggy, majd a maradék tészta.
180 fokos sütőben, alsó-felső sütésen addig sütjük, amíg a tészta teteje aranybarna nem lesz.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C

A morzsasüti az egyik legegyszerűbb, de nem túlzás, ha azt mondom, hogy a legfinomabb sütemény is. Nem kell hozzá sok alapanyag, mégis különleges édességet készíthetünk.