r
Nosalty Logó

Meggyes-kókuszos keksztekercs

Salamon Csilla
Meggyes-kókuszos keksztekercs
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

Tésztához:

Töltelékhez:

1667
Kalória
15.3g
Fehérje
238.3g
Szénhidrát
75.6g
Zsír
35.8g
Víz
-
Koleszterin
10.6g
Élelmi rost
131.5g
Cukor
  • 4% Fehérje
  • 65% Szénhidrát
  • 21% Zsír

Tésztához:

Töltelékhez:

Összesen 1667 kcal
  • 4% Fehérje
  • 65% Szénhidrát
  • 21% Zsír

Tésztához:

Töltelékhez:

Összesen 6666 kcal
  • 4% Fehérje
  • 65% Szénhidrát
  • 21% Zsír

Tésztához:

Töltelékhez:

Összesen 334 kcal
  • 4% Fehérje
  • 65% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 10% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    15.3 g

Zsír

  • Összesen
    75.6 g
  • Telített zsírsav
    28 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    25 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    15 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    656.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    48 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    82 mg
  • Foszfor
    111 mg
  • Nátrium
    404 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    238.3 g
  • Cukor
    132 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

Víz

  • Összesen
    35.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    512 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    58 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    6 micro
  • Kolin:
    15 mg
  • Retinol - A vitamin:
    480 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    381 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3 micro
Összesen 1667 kcal
  • 4% Fehérje
  • 65% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 10% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    61.3 g

Zsír

  • Összesen
    302.6 g
  • Telített zsírsav
    114 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    101 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    62 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2624.9 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    25 mg
  • Kálcium
    192 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    327 mg
  • Foszfor
    446 mg
  • Nátrium
    1617 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    953.4 g
  • Cukor
    526 mg
  • Élelmi rost
    42 mg

Víz

  • Összesen
    143.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2048 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    23 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    234 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    22 micro
  • Kolin:
    59 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1920 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1525 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    11 micro
Összesen 6666 kcal
  • 4% Fehérje
  • 65% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 10% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    3.1 g

Zsír

  • Összesen
    15.1 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    131.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    10 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    22 mg
  • Nátrium
    81 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    47.7 g
  • Cukor
    26 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    7.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    102 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1 micro
  • Kolin:
    3 mg
  • Retinol - A vitamin:
    96 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    76 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1 micro
Összesen 334 kcal

Elkészítés

Tésztához:

  1. Hozzávalókat összegyúrjuk, a masszából 3 egyforma kisebb és egy nagyobb részre osztjuk.
  2. Kisebbeket folpackkal borított deszkán, egyesével egyforma téglalap alakúra kinyújtjuk, megkenjük egy kis krémmel, kirakjuk szorosan magozott meggyel, és felcsavarjuk.
  3. A 3 felcsavart rudat félretesszük.
  4. A nagyobb tésztát is hasonló hosszú, nagyobb téglalapra kinyújtjuk, megkenjük krémmel. 2 meggyes rudat ráhelyezzük úgy, hogy közéjük is krémet kenünk, majd rá kerül a harmadik rúd.
  5. Rudak oldalára is kenünk a krémből, majd a folpack segítségével óvatosan feltekerjük az egészet. 2-3 órára hűtőbe tesszük, és felszeleteljük.

Töltelékhez:

  1. Töltelék alapanyagait a meggy kivételével jól kikeverjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 p

Az egyik tekercsbe tettem sárga ételfestéket. De legközelebb nélküle készítem el.

Nosalty stories

További receptek

Legegyszerűbb tiramisu

Mindenki imádja, mindenki ismeri: a tiramisu az olasz gasztronómia egyik hamisítatlan és örök szereplője. A sütésmentes desszert bármilyen alkalomra gyorsan elkészíthető, bár az ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Idén nem kell, hogy stressz legyen a karácsonyi készülődés –...

Az ünnepi készülődésnek nem kell kapkodásról és konyhai káoszról szólnia. Tóth Szilárd Michelin-csillagos séf szerint egy kis előretervezéssel, tudatos bevásárlással és jól kihasznált konyhai eszközökkel a karácsonyi főzés is lehet nyugodt, közös élmény – ehhez pedig az LG új, beépíthető konyhai készülékei is praktikus segítséget adhatnak.

Top Receptek

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...