Meggyes-kókuszos-csokis szelet
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
andilla
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
165 °C
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 23% Zsír
-
38g margarin269 kcal
-
25g étcsokoládé137 kcal
-
50g cukor194 kcal
-
38g finomliszt137 kcal
-
3g sütőpor2 kcal
-
11 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
25g kókuszreszelék165 kcal
-
88g meggybefőtt63 kcal
-
40g tojásfehérje21 kcal
Összesen
1034
kcal
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 23% Zsír
-
150g margarin1076 kcal
-
100g étcsokoládé546 kcal
-
200g cukor774 kcal
-
150g finomliszt546 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
46 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
100g kókuszreszelék660 kcal
-
350g meggybefőtt252 kcal
-
160g tojásfehérje83 kcal
Összesen
4127
kcal
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 23% Zsír
-
11.1g margarin80 kcal
-
7.4g étcsokoládé40 kcal
-
14.8g cukor57 kcal
-
11.1g finomliszt40 kcal
-
0.9g sütőpor0 kcal
-
1.5g cukrozatlan kakaópor3 kcal
-
8.1g tojás10 kcal
-
7.4g kókuszreszelék49 kcal
-
25.9g meggybefőtt19 kcal
-
11.8g tojásfehérje6 kcal
Összesen
304
kcal
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 25% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 15.3 g
Zsír
-
Összesen 57.6 g
-
Telített zsírsav 26 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 19 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 92 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1306.1 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 35 mg
-
Kálcium 271 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 102 mg
-
Foszfor 534 mg
-
Nátrium 356 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 119 g
-
Cukor 64 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 65.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 346 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 37 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 27 micro
-
Kolin: 86 mg
-
Retinol - A vitamin: 327 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 235 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 138 micro
Összesen
1034
kcal
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 25% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 61 g
Zsír
-
Összesen 230.6 g
-
Telített zsírsav 103 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 75 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 41 g
-
Koleszterin 368 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5224.5 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 138 mg
-
Kálcium 1086 mg
-
Vas 19 mg
-
Magnézium 407 mg
-
Foszfor 2134 mg
-
Nátrium 1423 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 476.1 g
-
Cukor 257 mg
-
Élelmi rost 35 mg
VÍZ
-
Összesen 261.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1385 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 16 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 149 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 108 micro
-
Kolin: 345 mg
-
Retinol - A vitamin: 1307 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 941 micro
-
β-crypt 10 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 553 micro
Összesen
4127
kcal
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 25% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.5 g
Zsír
-
Összesen 17.1 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 27 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 386.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 80 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 30 mg
-
Foszfor 158 mg
-
Nátrium 105 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 35.2 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 19.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 102 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 8 micro
-
Kolin: 26 mg
-
Retinol - A vitamin: 97 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 70 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 41 micro
Összesen
304
kcal
Hozzávalók
-
15 dkg margarin
-
20 dkg cukor
-
15 dkg finomliszt
-
1 csomag sütőpor
-
2 ek cukrozatlan kakaópor
-
2 db tojás
-
10 dkg kókuszreszelék
-
350 g meggybefőtt
-
4 db tojásfehérje
Elkészítés
- A sütőt 180°C-raelőmelegítjük, és egy 20x30cm-estepsit sütőpapírral kibélelünk.
- A csokit a margarinnal mikróban vagy kis lángon felolvasztjuk, majd langyosra hűtjük.
- 2 tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd 2 tojássárgáját 10 dkg cukorral krémesre keverjük.
- A sárgájához hozzácsurgatjuk a csokis masszát, hozzászitáljuk a lisztben elkevert sütőport és kakaót, majd óvatosan beleforgatjuk a tojásfehérje habját.
- A tepsibe simítjuk, tetejére szórjuk a lecsurgatott meggyet, majd a 4 tojásfehérjéből kemény habot verünk. Óvatosan elkeverjük benne a kókuszreszeléket, és a meggy tetejére simítjuk.
- 165°C-on kb. 35-40 percig sütjük.
- Sütés hőfoka: 165 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 20x30
- Sütés ideje: 35 perc
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 137
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 8426
- Feltöltés dátuma: 2012. november 22.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
andilla
8 recept
A családom imádja a csokis, meggyes édességeket. Így született meg ez a finomság.