Meggyes kétszínű sütemény

Name: Meggyes kétszínű sütemény
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Finomliszt; 1 csomag Sütőpor; 3 db Tojás nagy; 20 dkg Cukor; 315 g Joghurt; 1 dl Napraforgó olaj; 2 csapott ek Cukrozatlan kakaópor; 30 dkg Meggy

Andi80_

6adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

30 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor
3 db tojás (nagy)
20 dkg cukor
315 g joghurt
1.5 dl napraforgó olaj
2 csapott ek cukrozatlan kakaópor
30 dkg meggy

gyors
magyar

593

Kalória

10.7g

Fehérje

80.8g

Szénhidrát

26.1g

Zsír

109.4g

Víz

96.8g

Koleszterin

2.6g

Élelmi rost

39.8g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
36% Szénhidrát
11% Zsír

50g finomliszt

182 kcal
2g sütőpor

1 kcal
28g tojás

35 kcal
33g cukor

129 kcal
53g joghurt

32 kcal
21g napraforgó olaj

188 kcal
1g cukrozatlan kakaópor

3 kcal
50g meggy

23 kcal

Összesen 593 kcal

5% Fehérje
36% Szénhidrát
11% Zsír

300g finomliszt

1092 kcal
12g sütőpor

6 kcal
165g tojás

208 kcal
200g cukor

774 kcal
315g joghurt

192 kcal
128g napraforgó olaj

1127 kcal
8g cukrozatlan kakaópor

18 kcal
300g meggy

135 kcal

Összesen 3552 kcal

5% Fehérje
36% Szénhidrát
11% Zsír

21g finomliszt

76 kcal
0.8g sütőpor

0 kcal
11.6g tojás

15 kcal
14g cukor

54 kcal
22.1g joghurt

13 kcal
8.9g napraforgó olaj

79 kcal
0.6g cukrozatlan kakaópor

1 kcal
21g meggy

9 kcal

Összesen 247 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
36% Szénhidrát
11% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
10.7 g

Zsír

Összesen
26.1 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
97 mg

Ásványi anyagok

Összesen
888.1 g
Cink
1 mg
Szelén
26 mg
Kálcium
241 mg
Vas
2 mg
Magnézium
32 mg
Foszfor
367 mg
Nátrium
219 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
80.8 g
Cukor
40 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
109.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
82 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
21 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
32 micro
Kolin:
87 mg
Retinol - A vitamin:
53 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
349 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
169 micro

Összesen 593 kcal

5% Fehérje
36% Szénhidrát
11% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
64.4 g

Zsír

Összesen
156.4 g
Telített zsírsav
29 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
68 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
51 g
Koleszterin
581 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5328.6 g
Cink
7 mg
Szelén
156 mg
Kálcium
1447 mg
Vas
10 mg
Magnézium
190 mg
Foszfor
2200 mg
Nátrium
1316 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
485 g
Cukor
239 mg
Élelmi rost
15 mg

Víz

Összesen
656.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
490 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
54 mg
C vitamin:
29 mg
D vitamin:
125 micro
K vitamin:
15 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
192 micro
Kolin:
523 mg
Retinol - A vitamin:
317 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2095 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1017 micro

Összesen 3552 kcal

5% Fehérje
36% Szénhidrát
11% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
4.5 g

Zsír

Összesen
11 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
41 mg

Ásványi anyagok

Összesen
373.3 g
Cink
0 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
101 mg
Vas
1 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
154 mg
Nátrium
92 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
34 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
46 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
34 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
37 mg
Retinol - A vitamin:
22 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
147 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
71 micro

Összesen 247 kcal

Elkészítés

A meggyet alaposan megtisztítjuk, kimagvaljuk, és hagyjuk kicsit lecsepegni.
A sütőt előmelegítjük. Egy közepes tepsit (38*22 cm) vékonyan kikenünk vajjal, és megszórjuk egy kevés liszttel.
A sütihez a lisztet egy tálba szitáljuk, majd beleszórjuk a sütőport.
Egy másik tálban a tojásokat a cukorral gépi habverővel, a legmagasabb fokozaton kb. 4 percig verjük.
Majd hozzáadjuk a joghurtot, az olajat, és egy kanállal jól átkeverjük.
A sütőporos lisztet hozzáadjuk a tojásos masszához, majd csomómentesre keverjük.
A tésztát két részre osztjuk, majd az egyikbe szórjuk a kakaót, majd simára keverjük.
A kakaós masszát az előkészített tepsibe simítjuk, majd rá a világos részt.
Megszórjuk a lecsepegett meggyel.
180 fokon alul-felülsütéssel 35 perc alatt megsütjük. A sütési idő természetesen sütő függő, ezért tűpróbával ellenőrizzük.
Hagyjuk teljesen kihűlni, majd szeleteljük, és porcukorral vékonyan megszórva kínáljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 38*22

Az idei meggy szezon utolsó, friss gyümölcseit felhasználva készült el ez az egyszerű, és dekoratív sütemény. Hamar, egyszerűen összeállítható. Puha, könnyű, és remek vendégváró.