Medvehagymás lángos
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
luveges
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 9% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 30% Zsír
-
250g finomliszt910 kcal
-
20g medvehagyma28 kcal
-
3g só0 kcal
-
15 kcal
-
53 kcal
-
175g tej98 kcal
-
106g napraforgó olaj939 kcal
Összesen
2043
kcal
- 9% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 30% Zsír
-
1000g finomliszt3640 kcal
-
80g medvehagyma113 kcal
-
12g só0 kcal
-
18g instant élesztő59 kcal
-
24g napraforgó olaj212 kcal
-
700g tej392 kcal
-
425g napraforgó olaj3757 kcal
Összesen
8173
kcal
- 9% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 30% Zsír
-
44.3g finomliszt161 kcal
-
3.5g medvehagyma5 kcal
-
0.5g só0 kcal
-
0.8g instant élesztő3 kcal
-
1.1g napraforgó olaj9 kcal
-
31g tej17 kcal
-
18.8g napraforgó olaj166 kcal
Összesen
361
kcal
- 9% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 10% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
E vitamin:
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 34.1 g
Zsír
-
Összesen 118.6 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 52 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 42 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2020.1 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 88 mg
-
Kálcium 273 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 62 mg
-
Foszfor 328 mg
-
Nátrium 1261 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 205.9 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 41.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 46 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 171 micro
-
Kolin: 32 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 48 micro
Összesen
2043
kcal
- 9% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 10% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
E vitamin:
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 136.4 g
Zsír
-
Összesen 474.5 g
-
Telített zsírsav 67 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 209 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 168 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 8080.6 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 351 mg
-
Kálcium 1094 mg
-
Vas 13 mg
-
Magnézium 249 mg
-
Foszfor 1311 mg
-
Nátrium 5043 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 8 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 823.6 g
-
Cukor 31 mg
-
Élelmi rost 33 mg
VÍZ
-
Összesen 164.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 185 mg
-
C vitamin: 24 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 29 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 20 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 683 micro
-
Kolin: 127 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 4 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 192 micro
Összesen
8173
kcal
- 9% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 10% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
E vitamin:
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6 g
Zsír
-
Összesen 21 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 357.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 48 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 58 mg
-
Nátrium 223 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 36.5 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 7.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 30 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 9 micro
Összesen
361
kcal
Hozzávalók
-
100 dkg finomliszt
-
2 teáskanál só
-
2 tasak instant élesztő
-
3 ek napraforgó olaj
-
7 dl tej
Elkészítés
- A liszttel elkeverjük a medvehagymával, sóval, szárított élesztővel, majd az olajjal, és a langyos tejjel közepes lágy tésztát dagasztunk. Meleg helyen fél-1 órát kelni hagyjuk.
- A megkelt tésztát 1-1,2 ujjnyi vastagra nyújtjuk, és serpenyőben felhevített olajban aranybarrnára kisütjük úgy, hogy az egyik oldalát fedő alatt sütjük, mikor megfordítjuk, a fedőt már nem tesszük vissza.
- Sütés ideje: 10 perc
- Elkészítettem: 6 alkalommal
- Receptkönyvben: 134
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 16143
- Feltöltés dátuma: 2011. május 05.
Ajánló
Tejföllel megkenve és sajtal megszórva is tálalhatjuk, rendkívül finom.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
luveges
29 recept
Nagy lángos imádó vagyok, és így ezt is kripróbáltam, és nagyon ízlik. A tavasszal begyűjtött medvehagymát folpack-ba tekerve, a fagyasztóba tárolom, mikor szükséges a kellő mennyiséget levágom belőle.