r
Nosalty Logó

Mascarponés túrótorta vvbaba konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
vvbaba
Mascarponés túrótorta vvbaba konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 12% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 17% Zsír

Tészta

Krém

Összesen 906 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 17% Zsír

Tészta

Krém

Összesen 5441 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 17% Zsír

Tészta

Krém

Összesen 258 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 39% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    33.8 g

Zsír

  • Összesen
    46.1 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    202 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1746.9 g
  • Cink
    218 mg
  • Szelén
    36 mg
  • Kálcium
    355 mg
  • Vas
    169 mg
  • Magnézium
    73 mg
  • Foszfor
    608 mg
  • Nátrium
    273 mg
  • Réz
    9 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    87.3 g
  • Cukor
    37 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    106.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    146 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    21 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    100 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    52 micro
  • Kolin:
    159 mg
  • Retinol - A vitamin:
    145 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    17 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    254 micro
Összesen 906 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 39% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    202.8 g

Zsír

  • Összesen
    276.5 g
  • Telített zsírsav
    74 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    59 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    22 g
  • Koleszterin
    1209 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    10481.2 g
  • Cink
    1310 mg
  • Szelén
    215 mg
  • Kálcium
    2129 mg
  • Vas
    1016 mg
  • Magnézium
    435 mg
  • Foszfor
    3645 mg
  • Nátrium
    1635 mg
  • Réz
    52 mg
  • Mangán
    44 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    524 g
  • Cukor
    224 mg
  • Élelmi rost
    21 mg

VÍZ

  • Összesen
    639.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    875 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    28 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    238 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    126 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    602 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    311 micro
  • Kolin:
    955 mg
  • Retinol - A vitamin:
    867 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    100 micro
  • β-crypt
    29 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1527 micro
Összesen 5441 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 39% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.6 g

Zsír

  • Összesen
    13.1 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    57 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    494.9 g
  • Cink
    62 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    101 mg
  • Vas
    48 mg
  • Magnézium
    21 mg
  • Foszfor
    172 mg
  • Nátrium
    77 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    24.7 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    30.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    41 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    6 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    28 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    45 mg
  • Retinol - A vitamin:
    41 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    5 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    72 micro
Összesen 258 Kcal

Hozzávalók

Tészta

Krém

Elkészítés

Tészta

  1. A tojásokat összekeverjük habverővel az olvasztott vajjal, a cukorral és a vaníliás cukorral.
  2. Hozzáadjuk a tejet és a sütőporral elkevert lisztet, csomómentesre összekeverjük.
  3. 25 cm-es tortaformába öntjük. 180 fokra felmelegítjük a sütőt.

Krém

  1. A túrót összekeverjük a vaníliás cukorral, mascarponével, a szeletelt mandulával, a kukoricaliszttel, a tojással és a citromhéjjal.
  2. A nyers hideg tésztára öntjük.
  3. A tetejét díszíthetjük még szeletelt mandulával.
  4. 45 perc alatt aranybarnára sütjük.
  5. A tortát nyitott sütőben hagyjuk kihűlni, majd porcukorral megszórjuk.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 25
  • Sütés ideje: 45 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 66
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 7548
  • Feltöltés dátuma: 2013. december 14.

Receptkategóriák

Mascarponés túrótorta vvbaba konyhájából
vvbaba 8 recept

Ez a torta úgy született, hogy volt otthon egy kis maradék mascarpone sajt, ami a  tiramisuból maradt. Nem igazán tudtam, mit kezdjek vele, mert minden recepthez sokkal több kellett volna. Találtam túrót is, amit nem használtam fel, gondoltam keverjük össze, és lesz ami lesz, nagy sikert aratott :)

Hozzávalók

Tészta

Krém

Címlapról ajánljuk

További cikkek