Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Mascarponés túrós kókuszgolyók

Mascarponés túrós kókuszgolyók
Mascarponés túrós kókuszgolyók
15 perc / előkészület: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Adventi csajos bulira készítettem, mindenkinek nagyon ízlett.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A túrót összetörjük, majd hozzákeverjük a cukrot, citromhéját, vaníliás cukrot, tejfölt, mascarponét.
  2. Nagyon alaposan összedolgozzuk.
  3. Hozzáadunk annyi kókuszreszeléket, hogy formázható legyen. Vigyázzunk ne legyen túl kemény a massza, mert állás után a kókuszreszelék  felszívja a túró és tejföl víztartalmát, és túl száraz lesz!
  4. Golyókat gyúrunk belőle, melyeket kókuszreszelékbe hempergetünk.
  5. Kb. 50 db  lesz belőle.
  6. Hűtőben tároljuk.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 6
össznézettség: 19 302
elküldve: 13
receptkönyvben: 463
elkészítve: 8/18
Facebookon megjelent: -

szakács

bokine

Mióta szakács: 2010.08.26.
76 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
elkészítési idő: 5-15 perc
szezon: bármikor
kategória: bonbonok
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
konyhatechnológia: süti sütés nélkül
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
diéta: gluténmentes, tojásmentes
alkalom: karácsonyi édességek, Valentin-nap
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

mascarponés túrógombóc kókuszban, kókuszos-mascarponés túrógombóc

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

katoca21
katoca21 Wed, 2017-07-12 13:26

Elkeszitettem, nagyon-nagyon finom! Igaz, kicsit valtoztatnom kellett rajta, mert nem volt eleg kokuszreszelek itthon. Daralt keksszel potoltam ki, igy is mukodik! Citromhej se kerult bele, de legkozelebb eredetiben is kiprobalom! A csalad csak ma teszteli, de van egy olyan gyanum, hogy gyorsan el fog fogyni ;-) Koszi a receptet! Kati

csukcs
Csillu / csukcs Thu, 2013-03-14 15:25

Elkészítettem a sütidet és nagyon finom lett. Köszi, hogy megosztottad velünk!

bija
blange / bija Sun, 2011-09-04 02:13

Szia! Azt szeretném kérdezni, hogy szerinted mascarpone nélkül nem állna össze? Csak mert túl sok maradna feleslegesen. És ahhoz kicsit drága.:)

bokine
bokine / bokine Sun, 2011-09-04 07:24

Kedves bija!
Összeáll mascarpone nélkül is, már készítettem csak tejföllel is. Ízesítsed bőven vaniliáscukorral és reszelt citrom héjával és finom lesz. Szeretem ezt az édességet, mert különleges és nem kell sütni, ami nem hátrány ebben a forróságban. Javaslatom, hogy legalább egy éjszakára tedd hűtőbe, hogy a kókusz megszívja magát és az ízek összeérjenek.
Köszönöm érdeklődésedet. Üdv: Erika

861
tehéntúró 50 dkg
mascarpone 4 dkg
tejföl 4 ek
citromhéj 1 citromból nyert
cukor 15 dkg
vaníliás cukor 4 ek
kókuszreszelék 25 dkg