Kókuszgolyó ahogy Tinka készíti

Name: Kókuszgolyó ahogy Tinka készíti
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Kókuszreszelék; 25 dkg Margarin; 25 dkg Porcukor; 50 dkg Háztartási keksz darált; 1 dl Tej; 3 ek Rum lehet rumaroma is; 3 ek Sárgabaracklekvár; 5 dkg Instant kakaópor; 10 dkg Kókuszreszelék

6adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A golyóhoz

25 dkg kókuszreszelék
25 dkg margarin
25 dkg porcukor
50 dkg háztartási keksz (darált)
1 dl tej
3 ek rum (lehet rumaroma is)
3 ek sárgabaracklekvár
5 dkg instant kakaópor

A forgatáshoz

10 dkg kókuszreszelék

1272

Kalória

12.5g

Fehérje

136.5g

Szénhidrát

76.9g

Zsír

14.4g

Víz

Koleszterin

12.6g

Élelmi rost

73.7g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
57% Szénhidrát
32% Zsír

A golyóhoz

42g kókuszreszelék

275 kcal
42g margarin

299 kcal
42g porcukor

161 kcal
83g háztartási keksz

349 kcal
17g tej

9 kcal
4g rum

9 kcal
10g sárgabaracklekvár

28 kcal
8g instant kakaópor

32 kcal

A forgatáshoz

17g kókuszreszelék

110 kcal

Összesen 1272 kcal

5% Fehérje
57% Szénhidrát
32% Zsír

A golyóhoz

250g kókuszreszelék

1650 kcal
250g margarin

1793 kcal
250g porcukor

968 kcal
500g háztartási keksz

2095 kcal
100g tej

56 kcal
24g rum

55 kcal
60g sárgabaracklekvár

167 kcal
50g instant kakaópor

190 kcal

A forgatáshoz

100g kókuszreszelék

660 kcal

Összesen 7634 kcal

5% Fehérje
57% Szénhidrát
32% Zsír

A golyóhoz

15.8g kókuszreszelék

104 kcal
15.8g margarin

113 kcal
15.8g porcukor

61 kcal
31.6g háztartási keksz

132 kcal
6.3g tej

4 kcal
1.5g rum

4 kcal
3.8g sárgabaracklekvár

11 kcal
3.2g instant kakaópor

12 kcal

A forgatáshoz

6.3g kókuszreszelék

42 kcal

Összesen 483 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
57% Szénhidrát
32% Zsír
6% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
12.5 g

Zsír

Összesen
76.9 g
Telített zsírsav
42 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
569 g
Cink
1 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
53 mg
Vas
2 mg
Magnézium
74 mg
Foszfor
124 mg
Nátrium
301 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
136.5 g
Cukor
74 mg
Élelmi rost
13 mg

Víz

Összesen
14.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
341 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
39 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
Kolin:
19 mg
Retinol - A vitamin:
320 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
254 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 1272 kcal

5% Fehérje
57% Szénhidrát
32% Zsír
6% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
74.7 g

Zsír

Összesen
461.2 g
Telített zsírsav
255 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
107 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
63 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3413.7 g
Cink
7 mg
Szelén
67 mg
Kálcium
319 mg
Vas
12 mg
Magnézium
443 mg
Foszfor
746 mg
Nátrium
1806 mg
Réz
3 mg
Mangán
10 mg

Szénhidrát

Összesen
819.3 g
Cukor
442 mg
Élelmi rost
76 mg

Víz

Összesen
86.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2048 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
31 mg
C vitamin:
51 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
234 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
41 micro
Kolin:
114 mg
Retinol - A vitamin:
1920 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1525 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 7634 kcal

5% Fehérje
57% Szénhidrát
32% Zsír
6% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.7 g

Zsír

Összesen
29.1 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
215.5 g
Cink
0 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
20 mg
Vas
1 mg
Magnézium
28 mg
Foszfor
47 mg
Nátrium
114 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
51.7 g
Cukor
28 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
5.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
129 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
15 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
3 micro
Kolin:
7 mg
Retinol - A vitamin:
121 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
96 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 483 kcal

Elkészítés

A golyóhoz

A tejet és a rumot a kekszre öntjük, majd villával elkeverjük.
Először a margarint a porcukorral összekeverjük, majd hozzáadjuk a kakaót, lekvárt, kókuszreszeléket. Először az áztatott keksz egyik, majd másik felét adjuk hozzá. Alaposan összedolgozzuk. Ha túl száraznak tűnik a massza, adjunk hozzá még tejet vagy lekvárt.
Golyókat formálunk belőle, és kókuszreszelékbe forgatjuk.
1-2 órára hűtőbe tesszük, hogy a vaj megdermedjen.