Márton-napi karamellás lilakáposzta
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Mignon
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
A Márton-napi libasült hagyományos kísérője a krumplipüré és a párolt káposzta. Idén úgy gondoltam, hogy újítok rajta egy picit, ezért kipróbáltam a Goodfood weboldal kicsit rendhagyó lilakáposztás receptjét. A karamellás vajban párolt káposztának nagyon finom selymes íze lett, amit pont jól kiegészített a balzsamecet visszafogott savanyúsága. Tökéletes párosítás!
Hozzászólások (12)
nagyon finom volt, koszonom!
Örülök, köszi a visszajelzést! :) Üdv: Mignon
nekem is ízlett, ez az egyik kedvenc kajám, mióta olvastam ezt, csak így csinálom :), alkalmasint egy kicsit több almával...
Kedves Svenska! Köszönöm a visszajelzést, nagyon örülök neki! Hétvégén a sült libához én is újra így készítettem a káposztát és ahogy te is írod, több almával, 5 szép nagyot tettem bele, nagyon fincsi lett! További jó sütés-f?zést neked, üdvözöllek: Mignon
Szerintem ez a legjobb párolt lilakáposzta.A fahéj,szegfüszeg,balzsamecet,barnacukor, valami különleges aromát ad a káposztának. Mióta rátaláltam, csak így csinálom, családom nagy örömére.
Kedves evacili! Nagyon kedves vagy, köszönöm a visszajelzést! :) Igazán nagy öröm, hogy így megkedveltétek ti is ezt a finom köretet! Üdvözöllek: Mignon
igazán isteni lesz, ha nem vajat használtok, hanem kacsazsírt:-)
Ez a recept tokeletes:) Koszonom
:))) Én köszönöm a visszajelzést! Üdv: Mignon
nagyon finom, én is több almát tettem bele. érdekes, h a végén se nem túl vajas, se nem túl édes, inkább könny? hatása van, pedig benne van egy kocka vaj :) férjem is odavolt, kicsit prágai íze volt.
Nagyon örülök a recept sikerének, köszönöm kedves visszajelzésed róla! További jó sütés-f?zést neked, üdvözöllek: Mignon
Szuper ez az ízkavalkád! Köszönöm. Nálam a lilahagyma sosem hiányzik bel?le és nem almát, hanem aszalt szilvát teszek bele. Érdemes így is kipróbálni!
Gondolatunk találkozott, épp most lettem kész vele. Az alma mellé én is aszalt szilvát tettem bele. Nagyon finom lett!!!
Ez sima ecettel is elkeszitheto? Ugyanis en csak ezt hasznalok itthon, de szeretnem kiprobalni, viszont elrontani sem szeretnem mert vendegeknek lesz;
Az ízek kavalkádja szó szerint! Isteni volt, szinte azonnal elfogyott, egyszer?en odavoltunk érte! Köszönöm szépen a receptet! ?
Most sütöm fél óra kevés, nyers-kemény fahéj nem kell bele, de babérlevél, köménymag és a többi igen. Sima ecet és citromlét használok. Valóban egy "kicsit" más. Üdv!
Elkészítettem, nagy sikere volt a családban! A megszokott ízekt?l eltér, de épp ezért finom ízre és illatra is. Sokan idegenkednek ett?l a két f?szert?l(fahéj, szegf?szeg), ha húsokhoz, vagy épp káposztához kellene használni. Pedig érdemes kipróbálni. köszönöm a receptet!!