Mángold sörbundában
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
sörös
- 2% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
2008g mángold351 kcal
-
85g napraforgó olaj751 kcal
-
83g tojás104 kcal
-
75g finomliszt273 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
50g sör22 kcal
Összesen
1501
kcal
- 2% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
4016g mángold702 kcal
-
170g napraforgó olaj1503 kcal
-
165g tojás208 kcal
-
150g finomliszt546 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
100g sör43 kcal
Összesen
3002
kcal
- 2% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
87.3g mángold15 kcal
-
3.7g napraforgó olaj33 kcal
-
3.6g tojás5 kcal
-
3.3g finomliszt12 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
2.2g sör1 kcal
Összesen
66
kcal
- 2% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 87% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 50.3 g
Zsír
-
Összesen 96.3 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 43 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 34 g
-
Koleszterin 270 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7762.6 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 65 mg
-
Kálcium 996 mg
-
Vas 35 mg
-
Magnézium 1525 mg
-
Foszfor 1082 mg
-
Nátrium 4041 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 7 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 128.6 g
-
Cukor 21 mg
-
Élelmi rost 32 mg
VÍZ
-
Összesen 1822 g
Vitaminok
-
Összesen 1
-
A vitamin (RAE): 5769 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 71 mg
-
C vitamin: 554 mg
-
D vitamin: 60 micro
-
K vitamin: 15338 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 315 micro
-
Kolin: 559 mg
-
Retinol - A vitamin: 116 micro
-
α-karotin 831 micro
-
β-karotin 67373 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 203588 micro
Összesen
1501
kcal
- 2% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 87% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 100.7 g
Zsír
-
Összesen 192.7 g
-
Telített zsírsav 28 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 85 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 68 g
-
Koleszterin 540 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 15525.1 g
-
Cink 16 mg
-
Szelén 129 mg
-
Kálcium 1992 mg
-
Vas 71 mg
-
Magnézium 3049 mg
-
Foszfor 2163 mg
-
Nátrium 8083 mg
-
Réz 7 mg
-
Mangán 15 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 257.2 g
-
Cukor 42 mg
-
Élelmi rost 63 mg
VÍZ
-
Összesen 3643.9 g
Vitaminok
-
Összesen 1
-
A vitamin (RAE): 11538 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 141 mg
-
C vitamin: 1108 mg
-
D vitamin: 119 micro
-
K vitamin: 30676 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 4 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 17 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 631 micro
-
Kolin: 1117 mg
-
Retinol - A vitamin: 232 micro
-
α-karotin 1663 micro
-
β-karotin 134746 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 407177 micro
Összesen
3002
kcal
- 2% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 87% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 2.2 g
Zsír
-
Összesen 4.2 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 12 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 337.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 43 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 66 mg
-
Foszfor 47 mg
-
Nátrium 176 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.6 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 79.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 251 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 24 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 667 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 24 mg
-
Retinol - A vitamin: 5 micro
-
α-karotin 36 micro
-
β-karotin 2929 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 8850 micro
Összesen
66
kcal
Hozzávalók
-
3 db tojás
-
15 dkg finomliszt
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
- A mángoldleveleket alaposan megmossuk. A szárukat rövidebbre vágjuk, de nem szükséges az egész szártól megszabadulni. Ha túl nagynak találjuk a leveleket, felezhetjük is őket.
- A nedvességet törlőkendővel itassuk le a mángoldról.
- A felsorolt hozzávalókból sűrű palacsintatésztát keverünk.
- Az olajat felhevítjük egy serpenyőben.
- A leveleket egyesével megmártjuk a masszában, és a forró olajban kisütjük őket.
- Sütés ideje: 25 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 71
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 16207
- Feltöltés dátuma: 2012. október 23.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Életemben először készítettem mángoldot. Nagyon ízlett. Vicikó burgonyapüréjét adtam hozzá.