Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Mama meggyes pitéje

Mama meggyes pitéje
Mama meggyes pitéje
55 perc / előkészület: 20 perc sütés: 35 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nincsen különösebb történetem a recepthez. Isteni finom egyszerű nyári süti, ahogyan anyukám készíti: tele meggyel és nagyon sok dióval.

hozzávalók / 4 adag

Tészta

Töltelékhez

Szólj hozzá!

elkészítés

Tészta

  1. A tészta összetevőit alaposan összegyúrjuk, folpackba csomagoljuk, és 1 órán keresztül a hűtőben csücsültetjük. Mivel anyukámnak vannak tyúkjai, akik ellátnak minket bőven tojással, a tészta színe miatt teszek a tésztába tojás sárgáját. Aki nincsen ilyen bőségesen ellátva, az a tojást ki is hagyhatja.
  2. A sütőt 180 fokra előmelegítjük.
  3. A tésztát pihentetés után két egyenlő részre osztjuk, és a tepsi nagyságának megfelelő 2 négyszöget nyújtunk belőlük.
  4. Az egyik négyszöget a tepsi aljába fektetjük, alaposan megszurkáljuk villával, és 10 percig 180 fokon elősütjük.

Töltelék

  1. A diót, 15 dkg cukrot és fahéjat darálóba tesszük és összedaráljuk.
  2. Miután 10 percig elősütöttük a tésztánk alját, kivesszük a sütőből, megszórjuk a fahéjas cukros dió felével, erre ráfektetjük az összes kimagozott meggyet, majd ezt befedjük a cukros dió másik felével.
  3. Ezután a töltelékre fektetjük a másik négyszögletű tésztalapot. Enyhén rányomkodjuk a töltelékre, majd villával alaposan megszurkáljuk.
  4. 180 fokon 25 percig sütjük.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 35x20x5 cm
  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 6 148
elküldve: 1
receptkönyvben: 40
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Kaporka2011

Mióta szakács: 2014.06.09.
12 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
konyhatitkok: nagyi receptjei
költség egy főre: olcsó receptek
nehézség: könnyű
szezon: nyár
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: pite
szakács elkészítette: család kedvence receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

receptkategóriák

egyéb elnevezések

meggyes pite, diós meggyes süti, diós-meggyes pite

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

1413
finomliszt 40 dkg
margarin 20 dkg
porcukor 15 dkg
citromhéj 1 kk
tejföl 1 ek
tojássárgája 2 db
meggy 1 kg
porcukor 15 dkg
dió 15 dkg
fahéj 1 kávéskanál