Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Málnás M&M's kit-kat torta

Málnás M&M's kit-kat torta
Málnás M&M's kit-kat torta
125 perc / előkészület: 90 perc főzés: 5 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Látványos, és kreatívan díszíthető torta, a család egyik kedvence.

hozzávalók / 10 adag

Torta alap

Tortakrém

Szólj hozzá!

elkészítés

Torta alap

  1. A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét egy pici sóval kemény habbá verjük.
  2. A száraz hozzávalókat (liszt, sütőpor, étkezési keményítő) összekeverjük.
  3. A felvert habba óvatosan belekeverjük a tojássárgákat, majd beleforgatjuk a lisztes keveréket.
  4. Kivajazott, sütőpapírral kibélelt 18 cm-es formába öntjük (így nagyon egyenletesen vágható majd 3 részre).
  5. 180 fokos sütőben kb. 30 percig sütjük, tűpróbát végzünk.

Tortakrém

  1. A csokit vízgőz felett megolvasztjuk.
  2. A mascarponét összekeverjük a porcukorral.
  3. A vajat fehéredésig keverjük, majd hozzáadjuk a kissé kihűlt csokoládét. A mascarponés keverékkel lazítjuk, így könnyen kenhető krémet kapunk.
  4. M&M's cukorkát apróra vágunk, és beleszórjuk a krémbe.
  5. A tortalapot 3 felé vágjuk, és megkenjük a krémmel. Az egyes rétegek közé málnát is dobunk a csokikrémbe.
  6. Kapcsos formában 1 éjszakát állni hagyjuk. Másnap az oldalát is bekenjük a maradék csokikrémmel, majd a Kit Kat csokit 2-2 csíkra törjük, és a csokikrémbe ragasztva befedjük vele az oldalát. Egy szép szalaggal átkötjük, ez nemcsak díszíti, hanem biztosan egyben is tartja a tortát.
  7. A tetejére 3 csomag M&M's cukorkát szórunk. ízlés szerint díszíthetjük. Garantáltan a gyerekek kedvence lesz.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • tepsi mérete: 18 cm
  • elkészítettem: 6 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 6 108
elküldve: 1
receptkönyvben: 30
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

m.tundi

Mióta szakács: 2015.03.09.
2 recept

receptjellemzők

konyha: amerikai
alkalom: születésnap, buli receptek
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
nehézség: közepes
receptverseny: Nosalty receptverseny
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szakács elkészítette: sokszor készített receptek
kategória: torta
kalória: átlagos
elkészítési idő: 120 perc felett
fogás: desszert
adag: 10 főre

egyéb elnevezések

csokitorta, málnás mascarponekrémes torta, cukorkás csokitorta

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

550
tojás 3 db
finomliszt 50 g
étkezési keményítő 50 g
cukor 70 g
sütőpor 1 teáskanál
1 csipet
mascarpone 500 g
étcsokoládé 200 g
porcukor 100 g
vaj 150 g
málna 125 g