Málnás-marcipános desszert

Name: Málnás-marcipános desszert
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 150 g Málna; 75 g Marcipán; 150 g Mascarpone; 350 g Joghurt; 75 g Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 ek Amarettó

Glaser

4adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

150 g málna
75 g marcipán
150 g mascarpone
350 g joghurt
75 g cukor
1 csomag vaníliás cukor
1 ek amarettó

402

Kalória

7.4g

Fehérje

41.4g

Szénhidrát

22.4g

Zsír

109.7g

Víz

11.4g

Koleszterin

Élelmi rost

37.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
23% Szénhidrát
12% Zsír

38g málna

20 kcal
19g marcipán

87 kcal
38g mascarpone

152 kcal
88g joghurt

53 kcal
19g cukor

73 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
2g amarettó

7 kcal

Összesen 402 kcal

4% Fehérje
23% Szénhidrát
12% Zsír

150g málna

78 kcal
75g marcipán

347 kcal
150g mascarpone

606 kcal
350g joghurt

214 kcal
75g cukor

290 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
8g amarettó

27 kcal

Összesen 1601 kcal

4% Fehérje
23% Szénhidrát
12% Zsír

18.3g málna

10 kcal
9.2g marcipán

42 kcal
18.3g mascarpone

74 kcal
42.8g joghurt

26 kcal
9.2g cukor

35 kcal
1.2g vaníliás cukor

5 kcal
1g amarettó

3 kcal

Összesen 195 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
23% Szénhidrát
12% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
7.4 g

Zsír

Összesen
22.4 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
11 mg

Ásványi anyagok

Összesen
274.7 g
Cink
1 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
115 mg
Vas
0 mg
Magnézium
19 mg
Foszfor
94 mg
Nátrium
43 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
41.4 g
Cukor
38 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
109.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
24 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
18 mg
Retinol - A vitamin:
24 micro
α-karotin
6 micro
β-karotin
9 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
51 micro

Összesen 402 kcal

4% Fehérje
23% Szénhidrát
12% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
29.7 g

Zsír

Összesen
89.6 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
46 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1098.8 g
Cink
3 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
462 mg
Vas
1 mg
Magnézium
75 mg
Foszfor
376 mg
Nátrium
171 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
165.7 g
Cukor
151 mg
Élelmi rost
12 mg

Víz

Összesen
438.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
98 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
41 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
56 micro
Kolin:
72 mg
Retinol - A vitamin:
95 micro
α-karotin
24 micro
β-karotin
36 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
204 micro

Összesen 1601 kcal

4% Fehérje
23% Szénhidrát
12% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.6 g

Zsír

Összesen
11 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
6 mg

Ásványi anyagok

Összesen
134.3 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
56 mg
Vas
0 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
46 mg
Nátrium
21 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
20.3 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
53.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
12 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
12 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
4 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
25 micro

Összesen 195 kcal

Elkészítés

A marcipánt lereszeljük. A mascarponét, a marcipánnal, joghurttal és a cukorral a kézimixerrel elkeverjük.
A málnát pürésítjük, sűrű szitán átszűrjük. A málnához keverjük a vaníliás cukrot és az amarettot.
A marcipános krémet, a málnával négy üvegpohárba rétegezzük.