Málnás-egreses-joghurtos túrópite

Name: Málnás-egreses-joghurtos túrópite
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Tehéntúró; 5 ek Joghurt; 3 ek Tejföl; 1 tasak Vaníliás pudingpor; 4 ek Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 10 dkg Málna; 10 dkg Egres; 1 db Tojás

Tekla

4adag

Idő

55p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

20 dkg tehéntúró
5 ek joghurt
3 ek tejföl
1 tasak vaníliás pudingpor
4 ek cukor
1 csomag vaníliás cukor
10 dkg málna
10 dkg egres
1 db tojás

gyors
magyar

248

Kalória

11.1g

Fehérje

31.5g

Szénhidrát

8.5g

Zsír

116.5g

Víz

56.3g

Koleszterin

2.8g

Élelmi rost

16.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
19% Szénhidrát
5% Zsír

50g tehéntúró

74 kcal
19g joghurt

11 kcal
15g tejföl

30 kcal
11g vaníliás pudingpor

43 kcal
10g cukor

39 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
25g málna

13 kcal
25g egres

11 kcal
14g tojás

17 kcal

Összesen 248 kcal

7% Fehérje
19% Szénhidrát
5% Zsír

200g tehéntúró

294 kcal
75g joghurt

46 kcal
60g tejföl

119 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
40g cukor

155 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
100g málna

52 kcal
100g egres

44 kcal
55g tojás

69 kcal

Összesen 989 kcal

7% Fehérje
19% Szénhidrát
5% Zsír

29.2g tehéntúró

43 kcal
10.9g joghurt

7 kcal
8.8g tejföl

17 kcal
6.6g vaníliás pudingpor

25 kcal
5.8g cukor

23 kcal
1.5g vaníliás cukor

6 kcal
14.6g málna

8 kcal
14.6g egres

6 kcal
8g tojás

10 kcal

Összesen 145 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
19% Szénhidrát
5% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
11.1 g

Zsír

Összesen
8.5 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
56 mg

Ásványi anyagok

Összesen
565.3 g
Cink
130 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
97 mg
Vas
101 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
165 mg
Nátrium
41 mg
Réz
5 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
31.5 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
116.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
47 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
14 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
13 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
60 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
44 mg
Retinol - A vitamin:
43 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
8 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
95 micro

Összesen 248 kcal

7% Fehérje
19% Szénhidrát
5% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
44.3 g

Zsír

Összesen
33.9 g
Telített zsírsav
17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
225 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2261.1 g
Cink
522 mg
Szelén
21 mg
Kálcium
390 mg
Vas
402 mg
Magnézium
66 mg
Foszfor
659 mg
Nátrium
164 mg
Réz
20 mg
Mangán
17 mg

Szénhidrát

Összesen
125.8 g
Cukor
66 mg
Élelmi rost
11 mg

Víz

Összesen
466 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
189 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
55 mg
D vitamin:
41 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
50 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
241 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
59 micro
Kolin:
178 mg
Retinol - A vitamin:
170 micro
α-karotin
16 micro
β-karotin
31 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
382 micro

Összesen 989 kcal

7% Fehérje
19% Szénhidrát
5% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
6.5 g

Zsír

Összesen
4.9 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
33 mg

Ásványi anyagok

Összesen
330.1 g
Cink
76 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
57 mg
Vas
59 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
96 mg
Nátrium
24 mg
Réz
3 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
18.4 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
68 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
28 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
7 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
35 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
26 mg
Retinol - A vitamin:
25 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
4 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
56 micro

Összesen 145 kcal

Elkészítés

Az egrest megtisztítjuk, végeit lecsipkedjük. A túrót elkeverjük a cukorral és a tojással. Hozzákeverjük a pudingport, majd a többi hozzávalót a gyümölcsök kivételével. Egy sütőpapírral kibélelt tepsibe simítjuk a krémes tésztát, majd megrakjuk a tetejét a gyümölcsökkel.
180 fokon 45 percig, tűpróbáig sütjük. Egy puding szerű tésztát kapunk, amely sokkal könnyebb, mint a clafoutis tészta, de nagyon hasonló.