édes süti babapiskótás süti

Citromos-joghurtos őzgerinc

Häxa

8adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

20 dkg babapiskóta
2 dl habtejszín
2 dl joghurt (citromos)
7 dkg cukor (ízlés szerint)
1 csomag vaníliás cukor
1 db citrom
1 csomag zselatinfix

227

Kalória

4.3g

Fehérje

32.2g

Szénhidrát

9.3g

Zsír

47.9g

Víz

31g

Koleszterin

815.4mg

Élelmi rost

21.9g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

4% Fehérje
34% Szénhidrát
10% Zsír

25g babapiskóta

94 kcal
25g habtejszín

73 kcal
25g joghurt

15 kcal
9g cukor

34 kcal
1g vaníliás cukor

5 kcal
21g citrom

3 kcal
3g zselatinfix

3 kcal

Összesen 227 kcal

4% Fehérje
34% Szénhidrát
10% Zsír

200g babapiskóta

752 kcal
200g habtejszín

584 kcal
200g joghurt

122 kcal
70g cukor

271 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
170g citrom

26 kcal
20g zselatinfix

26 kcal

Összesen 1820 kcal

4% Fehérje
34% Szénhidrát
10% Zsír

23g babapiskóta

86 kcal
23g habtejszín

67 kcal
23g joghurt

14 kcal
8g cukor

31 kcal
1.1g vaníliás cukor

4 kcal
19.5g citrom

3 kcal
2.3g zselatinfix

3 kcal

Összesen 208 kcal

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

4% Fehérje
34% Szénhidrát
10% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
4.3 g

Zsír

Összesen
9.3 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
31 mg

Ásványi anyagok

Összesen
135.9 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
51 mg
Vas
0 mg
Magnézium
6 mg
Foszfor
41 mg
Nátrium
38 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
32.2 g
Cukor
22 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
47.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
77 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
75 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
17 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 227 kcal

4% Fehérje
34% Szénhidrát
10% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
34.5 g

Zsír

Összesen
74.6 g
Telített zsírsav
43 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
248 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1087.3 g
Cink
2 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
404 mg
Vas
1 mg
Magnézium
45 mg
Foszfor
326 mg
Nátrium
303 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
257.8 g
Cukor
175 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
383 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
613 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
50 mg
D vitamin:
50 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
32 micro
Kolin:
69 mg
Retinol - A vitamin:
602 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
133 micro
β-crypt
18 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
10 micro

Összesen 1820 kcal

4% Fehérje
34% Szénhidrát
10% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
4 g

Zsír

Összesen
8.6 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
29 mg

Ásványi anyagok

Összesen
125 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
46 mg
Vas
0 mg
Magnézium
5 mg
Foszfor
38 mg
Nátrium
35 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
29.6 g
Cukor
20 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
44 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
70 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
Kolin:
8 mg
Retinol - A vitamin:
69 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
15 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 208 kcal

Elkészítés

A tejszínt kemény habbá verjük. A joghurtot, cukrot, vaníliát, kevés citromlevet és a citrom reszelt héját összekeverjük, hozzáadjuk a zselatin fixet, óvatosan összedolgozzuk a felvert tejszínnel.
A babapiskótákat porcukorral elkevert citromlébe vagy citromszörpbe, vagy folyékonyra melegített citromdzsembe mártjuk, és szorosan kibélelünk velük egy őzgerincet vagy egyéb formát. Akár egy mélyebb tányér vagy tál is megteszi. Ha tutira akarunk menni, hogy ne ragadjon bele semmi, és utálunk mosogatni, a piskóta előtt kerüljön folpack az edénybe.
A citromos habot szépen belapátoljuk és besimítjuk a piskótaágyba, majd le is fedjük egy réteg citromba mártózott babapiskótával, esetleg piskótalappal.
Néhány órára hűtőbe rakjuk.
Fogyasztás előtt kiborítjuk a formából, leszedjük a folpackot, és örülünk a frissítő desszertünknek.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

Meleg volt, itthon semmi fagyi, és kellett valami édesség. Ez itt pillanat alatt elkészül, finom és elronthatatlan, bármilyen gyümölccsel és joghurttal variálható, és nem is őrületesen drága.