Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Citromos-joghurtos őzgerinc

Citromos-joghurtos őzgerinc
Citromos-joghurtos őzgerinc
10 perc / előkészület: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Meleg volt, itthon semmi fagyi, és kellett valami édesség. Ez itt pillanat alatt elkészül, finom és elronthatatlan, bármilyen gyümölccsel és joghurttal variálható, és nem is őrületesen drága.

hozzávalók / 8 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tejszínt kemény habbá verjük. A joghurtot, cukrot, vaníliát, kevés citromlevet és a citrom reszelt héját összekeverjük, hozzáadjuk a zselatin fixet, óvatosan összedolgozzuk a felvert tejszínnel.
  2. A babapiskótákat porcukorral elkevert citromlébe vagy citromszörpbe, vagy folyékonyra melegített citromdzsembe mártjuk, és szorosan kibélelünk velük egy őzgerincet vagy egyéb formát. Akár egy mélyebb tányér vagy tál is megteszi. Ha tutira akarunk menni, hogy ne ragadjon bele semmi, és utálunk mosogatni, a piskóta előtt kerüljön folpack az edénybe. 
  3. A citromos habot szépen belapátoljuk és besimítjuk a piskótaágyba, majd le is fedjük egy réteg citromba mártózott babapiskótával, esetleg piskótalappal.
  4. Néhány órára hűtőbe rakjuk.
  5. Fogyasztás előtt kiborítjuk a formából, leszedjük a folpackot, és örülünk a frissítő desszertünknek.
  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 5 581
elküldve: 1
receptkönyvben: 99
elkészítve: 4/5
Facebookon megjelent: -

szakács

Papillon

Mióta szakács: 2013.09.28.
52 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
elkészítési idő: 5-15 perc
kalória: alacsony
alkalom: buli receptek
nehézség: könnyű
szezon: nyár
konyhatechnológia: süti sütés nélkül
szakács elkészítette: család kedvence receptek
fogás: desszert
adag: 8 főre

egyéb elnevezések

Citromos szösszenet, citromos desszert, citromos őzgerinc

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

227
babapiskóta 20 dkg
habtejszín 2 dl
joghurt 2 dl
cukor 7 dkg
vaníliás cukor 1 csomag
citrom 1 db
zselatinfix 1 csomag