Malacsült ropogósan
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojásmentes
Marcsisef
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
Közeledik az Újév. A babona szerint ilyenkor lencsét kell enni, hogy sok pénzünk legyen. A malaccal és a kéményseprővel is kell valamit kezdeni, de hogy melyiket süssük meg, és melyiknek a farkát húzzuk meg, azt döntse el mindenki saját maga. Én a malacsütés mellett döntöttem. Aki evett belőle azt mondta, jól határoztam!
Hozzászólások (12)
Kedves Marcsi ! Gratulálok! Ez a malac olyan, amilyennek lennie kell ! Boldog, Békés Ünnepeket kívánok ! Anci
Kedves Anci! Nagyon aranyos vagy, köszönöm az elismerésedet. Kellemes Ünnepeket Kívánok! Marcsi.
Kedves Marcsi! Én is köszönöm a jókívánságodat. Anci
Hi Marcsi! Thanks for nice guide. It looks so great! this will be very impressive dish for end year party. http://www.nghenghiepviet.com/tim-viec/viec-lam-Can-tho/15 http://www.nghenghiepviet.com/tim-viec/viec-lam-Hai-phong/28
Kedves Marcsisef ! A sör milyen hatással van a malacsültre? Ha kihagyom és csak a pecsenye szafttal kenegetem a húst, akkor nem lesz finom? Talán nem lesz ropogós a b?re? Várom a válaszodat sürg?sen. Köszönöm!
Kedves Babapiskóta. A sörös kenegetést?l a b?r színe szebb és porhanyósan ropogós állaga lesz. Elhagyható de a sülés folyamán a sörb?l semmi sem marad!!!!(sem alkohol, sem mellék íz) Sok sikert és jó étvágyat hozzá. Boldog Új Évet kívánok! Marcsi
Marcsiséf! Köszönöm a gyors választ. Még meggondolom a sört. Boldog új évet kívánok neked, magunknak pedig finom recepteket:-)
Sziasztok! Tényleg nem tesz jót a malac b?rének a sózás? Kipróbálom...
Kedves horseshoe. Gy?z?dj meg róla saját magad! Boldog Új Évet kívánok! Marcsi
De jót tesz neki. Attól is ropogós lesz. Ugyanis a só vizet von el. Mi sörrel és szalonnával kenegetjük. A szalonna is sós. A sütés vége felé már nem kenegetjük mert akkor nedves lesz. A sütés miatt is ropogós lesz a b?re.
A recept tökéletes, kipróbálva, habár a megt?zdelés után csak 2 órát pihent, füstölt szalonnát meg elfeledtem :), de így is isteni finom lett. Köszönöm szépen! Boldog Új Évet!
Kedves nagyleila. Nagyon örülök a sikerednek. Jó bulizást és Nagyon Boldog Új Évet kívánok!!! Üdv. Marcsi
Malac el?készítve!Holnap sütöm:-)
Kedves zso2. Köszönöm, hogy ezt a receptet választottad. Kérlek az eredményr?l is tájékoztass. Sikerekben gazdag boldog új évet kívánok! Üdv. Marcsi
B.U.É.K! Sikerült! Nagyon finom lett,kinézetre nem volt olyan szép mint a tied,de az íze isteni volt.Nekem kicsit tovább kellett sütnöm(kb 3,5-4 órát),de gondolom azért mert az enyém nagy darab lapocka volt,nem comb.De isteni finom lett.Köszönöm a receptet.
Kedves zso2. Nagyon örülök a sikerednek, a szépség majd a gyakorlással megjön. BUÉK!!! Üdv. Marcsi
Így az igazi, áadásul ha nagyobbacska a malac (suld?). Sajnos az elkészítési leírásból kimaradt az "örült bors bevetése" . Gyufi
Így az igazi ! Ráadásul ha nagyobb a malac (süld?). Sajnos az elkészítés leírásából kimaradt az "?rült bors bevetése" ! (a hozzávalóknál ott van) gyufi
Kedves beegyula. Köszönöm, pótoltam. BUÉK! Üdv: Marcsi
Nagyon finom lett Köszönöm a receptet és Boldog Újévet!
Nagyon szívesen.:) BUÉK!
Megkésve ugyan, de nem feledve mindenkinek és az oldal szerkeszt?inek kívánok boldog újévet! Talán még most sem haszontalan! Ja, és hálás köszönetem Marcsisef-nek ... elkészítettem is igen finom volt! Köszönöm! Feri