Mákos pogácsa
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
ze(n)derta
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 13% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 17% Zsír
Összesen
642
kcal
- 13% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 17% Zsír
Összesen
5124
kcal
- 13% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 17% Zsír
Összesen
322
kcal
- 13% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 22% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 22.4 g
Zsír
-
Összesen 28.6 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 16 g
-
Koleszterin 37 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2116.5 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 19 mg
-
Kálcium 797 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 280 mg
-
Foszfor 779 mg
-
Nátrium 219 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 82.1 g
-
Cukor 21 mg
-
Élelmi rost 18 mg
VÍZ
-
Összesen 36.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 41 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 109 micro
-
Kolin: 28 mg
-
Retinol - A vitamin: 40 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 10 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 158 micro
Összesen
642
kcal
- 13% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 22% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 178.9 g
Zsír
-
Összesen 228.7 g
-
Telített zsírsav 44 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 38 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 124 g
-
Koleszterin 298 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 16931.7 g
-
Cink 56 mg
-
Szelén 149 mg
-
Kálcium 6379 mg
-
Vas 68 mg
-
Magnézium 2242 mg
-
Foszfor 6235 mg
-
Nátrium 1749 mg
-
Réz 10 mg
-
Mangán 45 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 656.7 g
-
Cukor 168 mg
-
Élelmi rost 145 mg
VÍZ
-
Összesen 293.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 325 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 13 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 25 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 6 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 49 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 868 micro
-
Kolin: 225 mg
-
Retinol - A vitamin: 319 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 80 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1265 micro
Összesen
5124
kcal
- 13% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 22% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.3 g
Zsír
-
Összesen 14.4 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 19 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1065.9 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 402 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 141 mg
-
Foszfor 392 mg
-
Nátrium 110 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 41.3 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 18.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 20 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 55 micro
-
Kolin: 14 mg
-
Retinol - A vitamin: 20 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 5 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 80 micro
Összesen
322
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- Az élesztőt felfuttatjuk 1 dl cukros tejben.
- A lisztet összekeverjük a darált mákkal és a porcukorral. Sózzuk,majd hozzáadjuk a tejfölt, a tojást és a tejben felfuttatott élesztőt.
- Annyi tejet adunk hozzá, hogy ruganyos tésztát kapjunk. Meglisztezzük a tetejét és konyharuhával letakarva egyenletesen meleg helyen kb. 30 percig kelesztjük.
- Lisztezett deszkára borítjuk és kb. 1,5 cm vastagságúra sodorjuk.
- Kés hegyével berácsozzuk a tészta tetejét és pogácsákat szaggatunk belőle. Enyhén kiolajozott tepsibe tesszük, és még 10 percig kelesztjük.
- Előmelegített sütőben, 180 C-on kb. 15 perc alatt szép pirosra sütjük. Vigyázzunk, ne hagyjuk kiszáradni a tésztát!
- Sütés ideje: 15 perc
- Receptkönyvben: 64
- Tegnapi nézettség: 3
- 7 napos nézettség: 8
- Össznézettség: 26309
- Feltöltés dátuma: 2009. március 27.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
ze(n)derta
188 recept
Kíváncsi vagyok, hogy van-e még olyan család, ahol ismerik a mákos pogácsát?! Legális nyugtató, a mákos tészta rajongóknak.