Mákos guba szilvalekvárral

Name: Mákos guba szilvalekvárral
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db Kifli szikkadt; 0 l Tej; 3 csomag Vaníliás cukor; 25 dkg Mák darált; 3 dkg Cukor ízlés szerint; 0 ek Margarin; 10 dkg Szilvalekvár

4adag

Idő

18p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

6 db kifli (szikkadt)
0.5 l tej
3 csomag vaníliás cukor
25 dkg mák (darált)
3 dkg cukor (ízlés szerint)
0.3 ek margarin
10 dkg szilvalekvár

708

Kalória

22.3g

Fehérje

84.4g

Szénhidrát

31.9g

Zsír

29.6g

Víz

Koleszterin

13.5g

Élelmi rost

27.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

13% Fehérje
50% Szénhidrát
19% Zsír

75g kifli

209 kcal
125g tej

70 kcal
8g vaníliás cukor

29 kcal
63g mák

328 kcal
8g cukor

29 kcal
1g margarin

4 kcal
25g szilvalekvár

39 kcal

Összesen 708 kcal

13% Fehérje
50% Szénhidrát
19% Zsír

300g kifli

837 kcal
500g tej

280 kcal
30g vaníliás cukor

116 kcal
250g mák

1313 kcal
30g cukor

116 kcal
3g margarin

18 kcal
100g szilvalekvár

155 kcal

Összesen 2835 kcal

13% Fehérje
50% Szénhidrát
19% Zsír

24.7g kifli

69 kcal
41.2g tej

23 kcal
2.5g vaníliás cukor

10 kcal
20.6g mák

108 kcal
2.5g cukor

10 kcal
0.2g margarin

1 kcal
8.2g szilvalekvár

13 kcal

Összesen 234 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

13% Fehérje
50% Szénhidrát
19% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
22.3 g

Zsír

Összesen
31.9 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
19 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2501.3 g
Cink
5 mg
Szelén
29 mg
Kálcium
1149 mg
Vas
9 mg
Magnézium
234 mg
Foszfor
620 mg
Nátrium
449 mg
Réz
1 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrát

Összesen
84.4 g
Cukor
27 mg
Élelmi rost
14 mg

Víz

Összesen
29.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
27 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
122 micro
Kolin:
17 mg
Retinol - A vitamin:
27 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
9 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
5 micro

Összesen 708 kcal

13% Fehérje
50% Szénhidrát
19% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
89.3 g

Zsír

Összesen
127.6 g
Telített zsírsav
19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
77 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
10005.1 g
Cink
22 mg
Szelén
116 mg
Kálcium
4598 mg
Vas
35 mg
Magnézium
937 mg
Foszfor
2478 mg
Nátrium
1798 mg
Réz
4 mg
Mangán
18 mg

Szénhidrát

Összesen
337.7 g
Cukor
109 mg
Élelmi rost
54 mg

Víz

Összesen
118.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
107 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
17 micro
Tiamin - B1 vitamin:
4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
487 micro
Kolin:
66 mg
Retinol - A vitamin:
106 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
36 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
18 micro

Összesen 2835 kcal

13% Fehérje
50% Szénhidrát
19% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
7.4 g

Zsír

Összesen
10.5 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
825.2 g
Cink
2 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
379 mg
Vas
3 mg
Magnézium
77 mg
Foszfor
204 mg
Nátrium
148 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
27.9 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
9.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
9 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
40 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
9 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 234 kcal

Elkészítés

A tejet langyosítsuk meg a vaníliás cukorral, majd tépkedjük bele a kiflit (rendes háziasszonyok bele is karikázhatják).
Hagyjuk, hogy felszívja a tejet a kifli, majd szórjuk meg a mák-cukor keverékkel, majd a tetejére kanalazzuk rá a margarint.
180°C-os sütőben süssük át, nagyjából 6-8 percig.
Ha elkészült, még forrón keverjük hozzá a szilvalekvárt.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 8 p
Sütés hőfoka: 190 °C

Szerintem ez az egyik leghasznosabb édesség, ami a jó magyar konyhánk gyöngyszeme. Nem kell hozzá más, mint némi megmaradt, szikkadt kifli, tej, vaníliás cukor és egy pici margarin. No meg persze a mákos-cukros keverék. Pillanatok alatt elkészül, ez az egyik előnye, a másik pedig, hogy ha picit megbolondítjuk szilvalekvárral, akkor mennyei desszertet varázsolhatunk még az ünnepi asztalra is.