Nosalty Logó

Majoránnás csirkecomb

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Tomatotree
Majoránnás csirkecomb
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 10% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 367 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 1470 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 104 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    22.1 g

Zsír

  • Összesen
    28.9 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    121 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    430.3 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    23 mg
  • Kálcium
    35 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    35 mg
  • Foszfor
    220 mg
  • Nátrium
    112 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    4.5 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    164.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    54 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    67 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    59 mg
  • Retinol - A vitamin:
    36 micro
  • α-karotin
    17 micro
  • β-karotin
    207 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    412 micro
Összesen 367 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    88.3 g

Zsír

  • Összesen
    115.7 g
  • Telített zsírsav
    27 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    49 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    29 g
  • Koleszterin
    484 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1721.3 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    94 mg
  • Kálcium
    139 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    142 mg
  • Foszfor
    881 mg
  • Nátrium
    449 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    17.9 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    658.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    217 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    16 mg
  • C vitamin:
    266 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    57 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    26 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    62 micro
  • Kolin:
    236 mg
  • Retinol - A vitamin:
    146 micro
  • α-karotin
    69 micro
  • β-karotin
    826 micro
  • β-crypt
    25 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1649 micro
Összesen 1470 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.2 g

Zsír

  • Összesen
    8.1 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    34 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    120 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    10 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    61 mg
  • Nátrium
    31 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    1.2 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    45.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    15 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    19 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    4 micro
  • Kolin:
    16 mg
  • Retinol - A vitamin:
    10 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    58 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    115 micro
Összesen 104 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A csirkecombokat megmossuk, papírtörlővel letöröljük, besózzuk, borsot őrlünk rá, és kicsit félretesszük.
  2. Kb. fél órát pihentetjük.
  3. Addig a paprikákat megmossuk, belsejüket kivágjuk és felkarikázzuk.
  4. Az olajat felhevítjük, majd a csirkecombokat mindkét oldalukon erős tűzön átsütjük.
  5. Megszórjuk bőven majoránnával, és rádobjuk a paprika karikákat. Kicsit pirítjuk még, majd felöntjük kb. 1 dl vízzel, és lefedve puhára pároljuk.
  6. Ha szükséges, az elpárolgott vizet pótoljuk, majd ha már puhának ítéljük, akkor fedő nélkül lesütjük a húst.
  7. Krumplipürével, párolt rizzsel és savanyúsággal, salátával kínáljuk.
  • Sütés ideje: 45 perc
  • Elkészítettem: 1000 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 14
  • Össznézettség: 10809
  • Feltöltés dátuma: 2013. szeptember 30.

Ajánló

A hústól függ a sütési idő. Háztáji csirkének több időre van szüksége, mert a vidéken, kukoricán és zöldeken nevelt, sokat futkározó csirke izmosabb, tovább tart neki megpuhulni. A bolti, piaci nagyüzemi csirke húsa hamarabb válik omlóssá. Többnyire sima, magyar tv paprikával készítem, de kaliforniaival is finom. 

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Tomatotree 261 recept

Gyerekkorom gyorsan-valami-finomat-és-olcsót vasárnapi ebédje. Anyutól. Még mindig szeretem.

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Szerintem a majorannát érdemes lenne feltüntetni a hozzávalók között, ha már egyszer Majoránnás csirkecomb a neve...

Tomatotree

Köszönöm a figyelmeztetést, pótoltam...

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek