
adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
353
Kalória
8g
Fehérje
33.5g
Szénhidrátok
23.2g
Zsír
273.5g
Víz
18g
Koleszterin
8.4g
Rost
23.3g
Cukor
- 2% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 7% Zsír
Összesen
353
kcal
- 2% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 7% Zsír
Összesen
1413
kcal
- 2% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8 g
Zsír
-
Összesen 23.2 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 18 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 709.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 124 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 91 mg
-
Foszfor 195 mg
-
Nátrium 292 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 33.5 g
-
Cukor 23 mg
-
Élelmi rost 8 mg
Víz
-
Összesen 273.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 43 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 14 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 242 micro
-
Kolin: 30 mg
-
Retinol - A vitamin: 37 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 62 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 15 micro
Összesen
353
kcal
- 2% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 31.8 g
Zsír
-
Összesen 92.6 g
-
Telített zsírsav 19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 22 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 72 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2838.6 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 496 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 363 mg
-
Foszfor 781 mg
-
Nátrium 1166 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 134.1 g
-
Cukor 93 mg
-
Élelmi rost 34 mg
Víz
-
Összesen 1094.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 173 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 13 mg
-
C vitamin: 54 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 968 micro
-
Kolin: 120 mg
-
Retinol - A vitamin: 148 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 249 micro
-
β-crypt 21 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 59 micro
Összesen
1413
kcal
- 2% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.7 g
Zsír
-
Összesen 5.1 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 4 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 155.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 27 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 20 mg
-
Foszfor 43 mg
-
Nátrium 64 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 7.3 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 2 mg
Víz
-
Összesen 59.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 9 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 53 micro
-
Kolin: 7 mg
-
Retinol - A vitamin: 8 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 14 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3 micro
Összesen
77
kcal
Elkészítés
- A céklát alufóliába csomagoljuk, majd sütőben megsütjük 180 fokon, 1-1,5 óráig a zöldség nagyságától függően.
- Egy szép üvegtálba kockázzuk a kihűlt, megpucolt céklát, az almát és a nagyon apróra vágott lilahagymát.
- Elkészítjük az öntetet, a majonézt házilag, és összeforgatjuk a zöldségekkel.
- Pár órára hűtőbe tesszük, közvetlen tálalás előtt még ízesíthetjük, tetejét pirított mandulával megszórjuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 perc
- Sütés ideje: 90 perc
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
A cékla rettenetesen hívogató zöldség, az egész saláta vadrózsaszín, dekoratív és nagyon finom!:-) Grillezett csirkemellhez készítettem, köretként sáfrányos, zöldborsós rizst adtam.