r
Nosalty Logó
töltött zöldség töltött gomba

Mackó sajttal töltött gomba

NS
Mackó sajttal töltött gomba
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

A gombához

2038
Kalória
34g
Fehérje
121.4g
Szénhidrát
159.1g
Zsír
254.4g
Víz
270.1g
Koleszterin
6.8g
Élelmi rost
13.3g
Cukor
  • 6% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 28% Zsír

A gombához

Összesen 2038 kcal
  • 6% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 28% Zsír

A gombához

Összesen 4077 kcal
  • 6% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 28% Zsír

A gombához

Összesen 323 kcal
  • 6% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 45% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    34 g

Zsír

  • Összesen
    159.1 g
  • Telített zsírsav
    31 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    62 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    50 g
  • Koleszterin
    270 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    14515.9 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    77 mg
  • Kálcium
    192 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    70 mg
  • Foszfor
    497 mg
  • Nátrium
    13668 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    121.4 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

Víz

  • Összesen
    254.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    116 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    53 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    74 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    162 micro
  • Kolin:
    265 mg
  • Retinol - A vitamin:
    116 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    374 micro
Összesen 2038 kcal
  • 6% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 45% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    68 g

Zsír

  • Összesen
    318.2 g
  • Telített zsírsav
    62 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    125 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    100 g
  • Koleszterin
    540 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    29031.8 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    154 mg
  • Kálcium
    383 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    141 mg
  • Foszfor
    993 mg
  • Nátrium
    27337 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    242.8 g
  • Cukor
    27 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

Víz

  • Összesen
    508.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    232 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    106 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    148 micro
  • K vitamin:
    24 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    26 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    324 micro
  • Kolin:
    529 mg
  • Retinol - A vitamin:
    232 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    748 micro
Összesen 4077 kcal
  • 6% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 45% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.4 g

Zsír

  • Összesen
    25.3 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    43 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2304.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    30 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    79 mg
  • Nátrium
    2170 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    19.3 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    40.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    18 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    26 micro
  • Kolin:
    42 mg
  • Retinol - A vitamin:
    18 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    59 micro
Összesen 323 kcal

Elkészítés

A gombához

  1. A gombafejeket megmossuk, megpucoljuk, a szárát kitörjük, majd egy kicsit megsózzuk. A mackósajtról levesszük a csomagolást (bármilyen ízesítésű mackósajtot használhatunk), majd a kalapjába töltjük. Jól belenyomkodjuk a sajtot.
  2. Ha mindet megtöltöttük, akkor hagyományos módon bepanírozzuk (az alját lehet még egyszer: tojás és zsömlemorzsa), aztán forró olajban kisütjük.
  3. Rizzsel és salátával tálaljuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p
  • Sütés ideje: 15 p

Egy kicsit fel akartuk dobni a hagyományos rántott gombát, így megtöltöttük mackó sajttal. Azóta így készítjük! :)

Hasonló receptek

Összes töltött gomba
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-lencsefozelek
lencsefőzelék

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

lencseleves
lencseleves

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

korhelyleves-eredeti-magyar-recept-klasszikus
káposztaleves

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept