Lunchfasírt bármilyen főzelékhez

Name: Lunchfasírt bármilyen főzelékhez
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 400 g Löncshús; 1 db Tojás; 2 ek Tejföl; 10 dkg Zsemlemorzsa; 1 csipet Só; 0 ízlés szerint Bors őrölt; 3 dl Napraforgó olaj

Miss Sweetly

3adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

400 g löncshús
1 db tojás
2 ek tejföl
10 dkg zsemlemorzsa
1 csipet só
bors ízlés szerint (őrölt)
3 dl napraforgó olaj

1247

Kalória

20.1g

Fehérje

36.7g

Szénhidrát

113.5g

Zsír

24.2g

Víz

67.9g

Koleszterin

1.5g

Élelmi rost

2.6g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

10% Fehérje
19% Szénhidrát
58% Zsír

133g löncshús

315 kcal
18g tojás

23 kcal
13g tejföl

26 kcal
33g zsemlemorzsa

132 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal

Összesen 1247 kcal

10% Fehérje
19% Szénhidrát
58% Zsír

400g löncshús

944 kcal
55g tojás

69 kcal
40g tejföl

79 kcal
100g zsemlemorzsa

395 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
255g napraforgó olaj

2254 kcal

Összesen 3741 kcal

10% Fehérje
19% Szénhidrát
58% Zsír

47.1g löncshús

111 kcal
6.5g tojás

8 kcal
4.7g tejföl

9 kcal
11.8g zsemlemorzsa

46 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
30g napraforgó olaj

265 kcal

Összesen 439 kcal

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

10% Fehérje
19% Szénhidrát
58% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
20.1 g

Zsír

Összesen
113.5 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
41 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
32 g
Koleszterin
68 mg

Ásványi anyagok

Összesen
486.1 g
Cink
1 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
84 mg
Vas
2 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
97 mg
Nátrium
271 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
36.7 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
24.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
42 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
35 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
44 micro
Kolin:
55 mg
Retinol - A vitamin:
42 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
82 micro

Összesen 1247 kcal

10% Fehérje
19% Szénhidrát
58% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
60.4 g

Zsír

Összesen
340.6 g
Telített zsírsav
40 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
122 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
96 g
Koleszterin
204 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1458.4 g
Cink
2 mg
Szelén
42 mg
Kálcium
251 mg
Vas
6 mg
Magnézium
53 mg
Foszfor
291 mg
Nátrium
813 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
110.2 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
72.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
127 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
105 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
21 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
132 micro
Kolin:
164 mg
Retinol - A vitamin:
126 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
10 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
245 micro

Összesen 3741 kcal

10% Fehérje
19% Szénhidrát
58% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
7.1 g

Zsír

Összesen
40.1 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
Koleszterin
24 mg

Ásványi anyagok

Összesen
171.6 g
Cink
0 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
29 mg
Vas
1 mg
Magnézium
6 mg
Foszfor
34 mg
Nátrium
96 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
13 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
8.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
15 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
12 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
19 mg
Retinol - A vitamin:
15 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
29 micro

Összesen 439 kcal

Elkészítés

A húst kiszedjük a konzervdobozból. Egy tálba tesszük.
Villával jól összetörjük, összekeverjük a tojással, tejföllel, sóval, őrölt borssal. Nagyon kevés sót tegyünk bele. (Könnyen el lehet sózni.)Kóstoljuk. Ha nem formázható a massza, tegyünk hozzá kis adagokban zsemlemorzsát addig, amíg már formázható lesz.
Tiszta, vizes kézzel kis pogácsákat formálunk belőle, és megforgatjuk a morzsában.
Egy lábosba kb. háromujjnyi vastagon olajat öntünk, és megforrósítjuk. (Zsemlemorzsapróba!)
A fasírtokat pirosra sütjük benne, majd papírtörlővel kibélelt tálra szedjük.
Ebből a mennyiségből 15 db kisebb fasírt lesz.