Lúgosító szederkrémleves főzés nélkül

Name: Lúgosító szederkrémleves főzés nélkül
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 300 g Erdei gyümölcs mix; 1 db Alma; 1 db Narancs; 50 ml Kókusztej sűrű; 0 db Nori lap; 2 dl Víz forró; 2 teáskanál Xilit ízlés szerint

DiaNatura

2adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

300 g erdei gyümölcs mix
1 db alma
1 db narancs
50 ml kókusztej (sűrű)
0.5 db nori lap
2 dl víz (forró)
2 teáskanál xilit (ízlés szerint)

217

Kalória

Fehérje

38g

Szénhidrát

5.6g

Zsír

283g

Víz

Koleszterin

4.5g

Élelmi rost

18.3g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

1% Fehérje
12% Szénhidrát
2% Zsír

150g erdei gyümölcs mix

62 kcal
100g alma

47 kcal
130g narancs

45 kcal
25g kókusztej

49 kcal
7g nori lap

2 kcal
100g víz

0 kcal
5g xilit

12 kcal

Összesen 217 kcal

1% Fehérje
12% Szénhidrát
2% Zsír

300g erdei gyümölcs mix

123 kcal
200g alma

94 kcal
260g narancs

89 kcal
50g kókusztej

99 kcal
13g nori lap

5 kcal
200g víz

0 kcal
10g xilit

24 kcal

Összesen 434 kcal

1% Fehérje
12% Szénhidrát
2% Zsír

29g erdei gyümölcs mix

12 kcal
19.4g alma

9 kcal
25.2g narancs

9 kcal
4.8g kókusztej

10 kcal
1.3g nori lap

0 kcal
19.4g víz

0 kcal
1g xilit

2 kcal

Összesen 42 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

1% Fehérje
12% Szénhidrát
2% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
2 g

Zsír

Összesen
5.6 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
146.7 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
55 mg
Vas
1 mg
Magnézium
27 mg
Foszfor
51 mg
Nátrium
11 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
38 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
283 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
30 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
57 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
44 micro
Kolin:
14 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
10 micro
β-karotin
295 micro
β-crypt
120 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
149 micro

Összesen 217 kcal

1% Fehérje
12% Szénhidrát
2% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
4 g

Zsír

Összesen
11.2 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
293.4 g
Cink
1 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
111 mg
Vas
2 mg
Magnézium
53 mg
Foszfor
102 mg
Nátrium
23 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
76 g
Cukor
37 mg
Élelmi rost
9 mg

Víz

Összesen
566 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
60 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
115 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
88 micro
Kolin:
28 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
21 micro
β-karotin
589 micro
β-crypt
240 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
297 micro

Összesen 434 kcal

1% Fehérje
12% Szénhidrát
2% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
0.4 g

Zsír

Összesen
1.1 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
28.4 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
11 mg
Vas
0 mg
Magnézium
5 mg
Foszfor
10 mg
Nátrium
2 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
7.4 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
54.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
6 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
3 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
57 micro
β-crypt
23 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
29 micro

Összesen 42 kcal

Elkészítés

A bogyós gyümölcsöt kiengedés nélkül a botmixerhez való pohárkába tesszük.
Ráöntünk 1,5dlforró vizet, rátépkedünk 1/4 vagy haladóknak 1/2-1 algalapot, majd rászórjuk a xyllitet.(Én ehhez a mennyiséghez 2 tk-lal tettem, de ez függ a gyümölcs édességétől és az ízlésünktől.)
A botmixerrel nagyon finom krémesre turmixoljuk /akit zavarnak a magok akár le isszűrheti/, majd a végén a kókusztejet is hozzáadjuk.
Mentalevéllel díszítjük!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

Egy ebéd házhozszállító cégtől rendeltem egy hasonló finomságot, amiről algás leves lévén nem is gondoltam, hogy csemete fiam szépen bekebelez előlem. Persze nagyon örültem neki, mert fejlődjön csak szépen az a pötty!:) Mire hazaértem, már nagyon éhes voltam... 5 perc alatt kellett valami finomat készítenem, nem volt idő főzögetni, mint a kiszállított változatot. Ha van időnk elkészíteni főzéssel a levest, ott fehér tönkölyliszt szerepelt sűrítőként, nem volt benne ennyi gyümölcs, mert enyhébb íze volt, és talán több volt a kókusztej. Szerintem abban csak a lúgosító neve miatt raktak bele kb. falatnyi algalapot, mert kicsit sem lehetett érezni benne. Aki nem szeretné egyáltalán érezni az alga ízt, annak tanácsolom hagyja ki, vagy csak tegyen bele úgyszintén csak egy pici kb.1/4 lapot.