LifeStyle tiramisu
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Happygirlkitchen
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 7% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 25% Zsír
-
0g édesítőszer0 kcal
-
8g mandulaliszt21 kcal
-
50g mascarpone202 kcal
-
41g tojás52 kcal
-
50g habtejszín146 kcal
-
50g feketekávé5 kcal
-
8g édesítőszer0 kcal
Összesen
426
kcal
- 7% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 25% Zsír
-
0g édesítőszer0 kcal
-
30g mandulaliszt85 kcal
-
200g mascarpone808 kcal
-
165g tojás208 kcal
-
200g habtejszín584 kcal
-
200g feketekávé18 kcal
-
30g édesítőszer0 kcal
Összesen
1703
kcal
- 7% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 25% Zsír
-
0g édesítőszer0 kcal
-
3.6g mandulaliszt10 kcal
-
24.2g mascarpone98 kcal
-
20g tojás25 kcal
-
24.2g habtejszín71 kcal
-
24.2g feketekávé2 kcal
-
3.6g édesítőszer0 kcal
Összesen
206
kcal
- 7% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.9 g
Zsír
-
Összesen 40.4 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 191 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 297.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 56 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 48 mg
-
Foszfor 106 mg
-
Nátrium 76 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.1 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 108.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 198 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 41 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 20 micro
-
Kolin: 116 mg
-
Retinol - A vitamin: 195 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 30 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 183 micro
Összesen
426
kcal
- 7% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 47.6 g
Zsír
-
Összesen 161.6 g
-
Telített zsírsav 49 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 23 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 762 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1191.7 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 46 mg
-
Kálcium 223 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 191 mg
-
Foszfor 423 mg
-
Nátrium 302 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 12.4 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 433.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 790 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 165 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 78 micro
-
Kolin: 465 mg
-
Retinol - A vitamin: 780 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 120 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 730 micro
Összesen
1703
kcal
- 7% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.8 g
Zsír
-
Összesen 19.6 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 92 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 144.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 27 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 23 mg
-
Foszfor 51 mg
-
Nátrium 37 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1.5 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 52.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 96 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 56 mg
-
Retinol - A vitamin: 95 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 15 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 89 micro
Összesen
206
kcal
Hozzávalók
-
3 ek édesítőszer
-
30 g mandulaliszt
-
20 dkg mascarpone
-
3 db tojás
-
2 dl feketekávé
-
30 g édesítőszer
Elkészítés
- A tojásokat kettéválasztjuk, a sárgáját az édesítővel ( 3 ek) fehéredésig, habosra keverjük, majd hozzáadjuk a darált mandulát és összekeverjük.
- A tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd hozzákeverjük a tojássárgáját úgy, hogy ne nagyon törjön össze a hab. Egy tepsire ( 35 x 20 cm ) sütőpapírt helyezünk és rásimítjuk a masszát.
- 180 fokon kb. 10 - 12 perc alatt megsütjük. Kivesszük és kihűtjük, majd leválasztjuk a sütőpapírt. A kávét időközben lefőzzük és hagyjuk kihűlni.
- A mascarponet az édesítővel és a felvert tejszínhabbal összekeverjük. Egy szilikon püspökkenyér formát kibélelünk frissen tartó fóliával. ( 24 x 10 cm ) A piskótát a forma méretére vágjuk, kb. 5 - 6 szeletre és rétegezzük. Először piskóta, majd bekenjük kávéval, majd rákenünk a krémből újra piskóta, kávé, krém így folytatjuk, míg elfogy a piskóta.
- Behelyezzük a hűtőbe és legalább 4-5 órát hűtjük, de legjobb 1 egész éjszakára. Másnap kivesszük és kifordítjuk egy tálra, lehúzzuk a fóliát és díszítjük a tetejét cukrozatlan kakaóporral.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 35x20
- Sütés ideje: 12 perc
- Receptkönyvben: 29
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 816
- Feltöltés dátuma: 2021. augusztus 10.
Receptkategóriák
további kategória:
mentes receptek
kategória:
cukormentes receptek
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- maradékból:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Happygirlkitchen
59 recept