r
Nosalty Logó

Lencsés tabulé

Kristyán Fanni
Lencsés tabulé
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

155
Kalória
8.5g
Fehérje
25.1g
Szénhidrát
3.5g
Zsír
135g
Víz
-
Koleszterin
6.3g
Élelmi rost
2.7g
Cukor
  • 5% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 155 kcal
  • 5% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 925 kcal
  • 5% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 87 kcal
  • 5% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    8.5 g

Zsír

  • Összesen
    3.5 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    325.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    116 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    56 mg
  • Foszfor
    125 mg
  • Nátrium
    22 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    25.1 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

Víz

  • Összesen
    135 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    144 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    38 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    262 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    187 micro
  • Kolin:
    32 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    41 micro
  • β-karotin
    943 micro
  • β-crypt
    17 micro
  • Likopin
    858 micro
  • Lut-zea
    891 micro
Összesen 155 kcal
  • 5% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    50.7 g

Zsír

  • Összesen
    20.9 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1955.6 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    698 mg
  • Vas
    26 mg
  • Magnézium
    333 mg
  • Foszfor
    748 mg
  • Nátrium
    133 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    150.8 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    38 mg

Víz

  • Összesen
    809.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    867 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    230 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1573 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1122 micro
  • Kolin:
    194 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    245 micro
  • β-karotin
    5656 micro
  • β-crypt
    102 micro
  • Likopin
    5146 micro
  • Lut-zea
    5343 micro
Összesen 925 kcal
  • 5% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    4.8 g

Zsír

  • Összesen
    2 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    185.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    66 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    32 mg
  • Foszfor
    71 mg
  • Nátrium
    13 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    14.3 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    76.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    82 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    22 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    149 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    106 micro
  • Kolin:
    18 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    23 micro
  • β-karotin
    536 micro
  • β-crypt
    10 micro
  • Likopin
    487 micro
  • Lut-zea
    506 micro
Összesen 87 kcal

Elkészítés

  1. A lencsét sóval és babérlevéllel készre főzzük, majd megvárjuk míg kihűl.
  2. A zöldségeket felszeljük, a paradicsom magvait eltávolítjuk, majd egy salátás tálba szórjuk őket.
  3. A petrezselymet és a mentát felaprítjuk és a kihűlt lencsével együtt a zöldségekhez adjuk.
  4. Sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk fél citrom levét, és az olívaolajat, majd jól összekeverjük.
  5. Egyből tálalhatjuk, én lilahagyma szeletekkel díszítettem.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Főzés ideje: 15 p

Dobd fel az átlagos lencsesalátádat szilveszterre! Ebben a tabulében lencsére cseréltük a bulgurt, hogy igazán szerencsét hozzon az újévben.

További receptek

Vegán franciasaláta

A franciasaláta klasszikus kiegészítője az ünnepi fogásoknak, és szerencsére ma már a vegán életmódot követőknek sem kell lemondania róla. A két tej- és tojástartalmú hozzávaló a ...

Nosalty vegán

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.