Legegyszerűbb párolt rizs kezdőknek

Name: Legegyszerűbb párolt rizs kezdőknek
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Rizs; 5 dl Víz; 1 kávéskanál Só; 0 dl Napraforgó olaj

Travelling Kitchen

4adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

20 dkg rizs
5 dl víz
1 kávéskanál só
0.5 dl napraforgó olaj

273

Kalória

3.3g

Fehérje

39.6g

Szénhidrát

10.9g

Zsír

131.5g

Víz

Koleszterin

1.4g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
22% Szénhidrát
6% Zsír

50g rizs

179 kcal
125g víz

0 kcal
1g só

0 kcal
11g napraforgó olaj

94 kcal

Összesen 273 kcal

2% Fehérje
22% Szénhidrát
6% Zsír

200g rizs

716 kcal
500g víz

0 kcal
4g só

0 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal

Összesen 1092 kcal

2% Fehérje
22% Szénhidrát
6% Zsír

26.8g rizs

96 kcal
67g víz

0 kcal
0.5g só

0 kcal
5.7g napraforgó olaj

50 kcal

Összesen 146 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
22% Szénhidrát
6% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Folsav - B9-vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.3 g

Zsír

Összesen
10.9 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
469.7 g
Cink
1 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
5 mg
Vas
2 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
48 mg
Nátrium
393 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
39.6 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
131.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
116 micro
Kolin:
0 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 273 kcal

2% Fehérje
22% Szénhidrát
6% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Folsav - B9-vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
13 g

Zsír

Összesen
43.5 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
16 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1878.8 g
Cink
2 mg
Szelén
30 mg
Kálcium
22 mg
Vas
8 mg
Magnézium
51 mg
Foszfor
190 mg
Nátrium
1572 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
158.3 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
526.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
17 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
462 micro
Kolin:
0 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 1092 kcal

2% Fehérje
22% Szénhidrát
6% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Folsav - B9-vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
1.7 g

Zsír

Összesen
5.8 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
251.7 g
Cink
0 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
3 mg
Vas
1 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
25 mg
Nátrium
211 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
21.2 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
70.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
62 micro
Kolin:
0 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 146 kcal

Elkészítés

Egy fazékban 1 fél deci olajat hevítsünk fel. Erre a kimért rizst öntsük rá. Kevergessük-pirítsuk szépen fehérre, közben ízlés szerint sót adunk hozzá.
Ha szép fehéres lett a rizs, öntsük fel dupla mennyiségű vízzel (sima csapvízzel szoktam).
Megkeverjük, lefedjük, nagy lángon főzzük addig, amíg fel nem forr. Ahogy felforr, takarékra vesszük a gázt, és hagyjuk lefedve addig, amíg a képen látható állapotú nem lesz (lukacsos, de még van alatta kis víz).
Félrehúzzuk, elzárjuk a gázt. Keverünk rajta egyet, lefedjük, és hagyjuk állni 15-20 percet. Majd levesszük a fedőt, átkavarjuk, és már fogyasztható is.
Jó étvágyat hozzá