r
Nosalty Logó
húsételek lecsós szelet

Lecsós szelet marhamájból

Ikó
Lecsós szelet marhamájból
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

309
Kalória
35.5g
Fehérje
14.8g
Szénhidrát
11.7g
Zsír
275.4g
Víz
458.3g
Koleszterin
2.4g
Élelmi rost
4.8g
Cukor
  • 10% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 309 kcal
  • 10% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 1856 kcal
  • 10% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 87 kcal
  • 10% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 82% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    35.5 g

Zsír

  • Összesen
    11.7 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    458 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    982.9 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    66 mg
  • Kálcium
    29 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    48 mg
  • Foszfor
    685 mg
  • Nátrium
    122 mg
  • Réz
    16 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    14.8 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    275.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    1
  • A vitamin (RAE):
    8329 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    99 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    51 mg
  • D vitamin:
    82 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    5 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    23 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    508 micro
  • Kolin:
    566 mg
  • Retinol - A vitamin:
    8247 micro
  • α-karotin
    128 micro
  • β-karotin
    921 micro
  • β-crypt
    25 micro
  • Likopin
    2573 micro
  • Lut-zea
    264 micro
Összesen 309 kcal
  • 10% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 82% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    212.8 g

Zsír

  • Összesen
    70.1 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    20 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    17 g
  • Koleszterin
    2750 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5897.6 g
  • Cink
    42 mg
  • Szelén
    398 mg
  • Kálcium
    172 mg
  • Vas
    52 mg
  • Magnézium
    287 mg
  • Foszfor
    4111 mg
  • Nátrium
    734 mg
  • Réz
    98 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    89 g
  • Cukor
    29 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

Víz

  • Összesen
    1652.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    1
  • A vitamin (RAE):
    49976 micro
  • B6 vitamin:
    12 mg
  • B12 Vitamin:
    593 micro
  • E vitamin:
    21 mg
  • C vitamin:
    305 mg
  • D vitamin:
    490 micro
  • K vitamin:
    99 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    28 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    137 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    3046 micro
  • Kolin:
    3397 mg
  • Retinol - A vitamin:
    49480 micro
  • α-karotin
    768 micro
  • β-karotin
    5527 micro
  • β-crypt
    147 micro
  • Likopin
    15438 micro
  • Lut-zea
    1583 micro
Összesen 1856 kcal
  • 10% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 82% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.1 g

Zsír

  • Összesen
    3.3 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    130 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    279.2 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    8 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    195 mg
  • Nátrium
    35 mg
  • Réz
    5 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    4.2 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    78.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2366 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    28 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    23 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    144 micro
  • Kolin:
    161 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2343 micro
  • α-karotin
    36 micro
  • β-karotin
    262 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    731 micro
  • Lut-zea
    75 micro
Összesen 87 kcal

Elkészítés

  1. A hagymát apróra vágjuk, és kevés zsíron megdinszteljük.
  2. Hozzáadjuk a felkockázott paprikát és paradicsomot.
  3. Fűszerezzük. Sózni nem szabad!!!
  4. Hozzáadjuk a feldarabolt májat. Készre főzzük. (Nekem szerencsém volt, azt hiszem, mert fél óra alatt megfőtt a máj.)
  5. Ikó féle főtt rizzsel vagysült krumplival tálaljuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Főzés ideje: 30 p

Árválkodott a marhamáj a fagyasztóban. Kigondoltam, megfőztem, jól laktuk magunkat.:)

Hasonló receptek

Összes lecsós szelet
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-lencsefozelek
lencsefőzelék

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

lencseleves
lencseleves

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

korhelyleves-eredeti-magyar-recept-klasszikus
káposztaleves

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept