Lebbencsleves Zora konyhájából

Name: Lebbencsleves Zora konyhájából
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 15 dkg Tészta lebbencs; 10 dkg Füstölt szalonna; 40 dkg Burgonya; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Fűszerpaprika; 2 dkg Vöröshagyma; 1 l Víz

zora

4adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

15 dkg tészta (lebbencs)
10 dkg füstölt szalonna
40 dkg burgonya
só ízlés szerint
fűszerpaprika ízlés szerint
2 dkg vöröshagyma
1.5 l víz

363

Kalória

8.1g

Fehérje

41.5g

Szénhidrát

18g

Zsír

447.4g

Víz

22.5g

Koleszterin

2.9g

Élelmi rost

1.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
8% Szénhidrát
3% Zsír

38g tészta

139 kcal
25g füstölt szalonna

164 kcal
100g burgonya

58 kcal
0g só

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
5g vöröshagyma

2 kcal
375g víz

0 kcal

Összesen 363 kcal

2% Fehérje
8% Szénhidrát
3% Zsír

150g tészta

557 kcal
100g füstölt szalonna

655 kcal
400g burgonya

231 kcal
0g só

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
20g vöröshagyma

7 kcal
1500g víz

0 kcal

Összesen 1450 kcal

2% Fehérje
8% Szénhidrát
3% Zsír

6.9g tészta

26 kcal
4.6g füstölt szalonna

30 kcal
18.4g burgonya

11 kcal
0g só

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0.9g vöröshagyma

0 kcal
69.1g víz

0 kcal

Összesen 67 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
8% Szénhidrát
3% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.1 g

Zsír

Összesen
18 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
23 mg

Ásványi anyagok

Összesen
265 g
Cink
1 mg
Szelén
24 mg
Kálcium
30 mg
Vas
2 mg
Magnézium
42 mg
Foszfor
136 mg
Nátrium
28 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
41.5 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
447.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
15 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
101 micro
Kolin:
15 mg
Retinol - A vitamin:
1 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
14 micro

Összesen 363 kcal

2% Fehérje
8% Szénhidrát
3% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
32.3 g

Zsír

Összesen
72.2 g
Telített zsírsav
26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
33 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
90 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1059.8 g
Cink
4 mg
Szelén
98 mg
Kálcium
121 mg
Vas
8 mg
Magnézium
168 mg
Foszfor
546 mg
Nátrium
113 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
166.2 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
11 mg

Víz

Összesen
1789.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
3 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
60 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
19 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
405 micro
Kolin:
60 mg
Retinol - A vitamin:
3 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
55 micro

Összesen 1450 kcal

2% Fehérje
8% Szénhidrát
3% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
1.5 g

Zsír

Összesen
3.3 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
4 mg

Ásványi anyagok

Összesen
48.8 g
Cink
0 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
6 mg
Vas
0 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
25 mg
Nátrium
5 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
7.7 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
82.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
Kolin:
3 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3 micro

Összesen 67 kcal

Elkészítés

A szalonnát kockákra vágva kisütjük, zsírjában zsemleszínűre pirítjuk.
A nagyobb darabokra összetört tésztát, egy kávéskanálnyi hagymát a szalonnazsíron megpirítjuk, paprikával megszórjuk. Felengedjük vízzel és a kockákra vágott krumplival együtt puhára főzzük.
Kockatésztával is elkészíthetjük.