Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Laktózmentes paradicsomos penne

Laktózmentes paradicsomos penne
Laktózmentes paradicsomos penne
25 perc / előkészület: 5 perc főzés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Mindenhol látni a finomabbnál finomabb tejszínes tésztákat, laktózérzékeny révén kerülöm a tejszínes dolgokat éttermekben, de sok helyen csinálnak szívesen hasonló, paradicsomszószos tésztákat.

hozzávalók / 2 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Főzzük ki a tésztát, szűrjük le, locsoljuk meg olajjal és tegyük félre.
  2. A sonkát, a hagymát aprítsuk fel.
  3. A hagymát olajon megdinszteljük. Hozzáadjuk a sonkát, a kukoricát.
  4. Ráöntjük a paradicsompürét, kis vizet, és összefőzzük.
  5. Ízlés szerint sóval, borssal, cukorral, oregánóval, majoránnával, bazsalikommal fűszerezzük.
  6. Amikor már rottyant egyet, belekeverjük a tésztát, jól összedolgozzuk. Laktózmentes sajttal vagy sajt nélkül tálaljuk.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 095
elküldve: 1
receptkönyvben: 17
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Csillus92

Mióta szakács: 2013.06.23.
6 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes
nehézség: könnyű
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 2 főre
mikor: ebéd, vacsora
kalória: magas
fogás: főétel

egyéb elnevezések

paradicsomos tészta, csirkemell sonkás paradicsomos penne, penne paradicsommal és sonkával

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Csillus92
Csillus92 / Csillus92 Tue, 2013-11-26 06:21

Én is laktózérzékeny vagyok, és ettől az ételtől semmi problémám nem volt még. Nem értem melyik hozzávaló tartalmaz laktózt szerinted, mivel a recept végén oda is írtam, hogy laktózmentes sajttal (mert létezik ilyen és így LAKTÓZÉRZÉKENYEK is fogyaszthatják), vagy sajt nélkül fogyasztható (jómagam elég sokszor ettem sajt nélkül). A tészta, kukorica, olaj, fűszerek, illetve a hagyma sem tartalmaz laktózt. A sonka ami kérdéses lehet az ügyben, de nyilván, aki hasonló problémákkal küzd, tudja, hogy melyik sonkát eheti és melyiket nem, de már a tv-ben is reklámoznak 3 félét így, a nem szakavatottak is kapnak segítséget (ez az én véleményem). Természetesen a kritikát elfogadom, csak értelmét ebben az esetben nem látom. Főleg, hogy te is leírtad, hogy "mint olyan laktózmentes".
További szép napot!

lorka
Lorka / lorka Mon, 2013-11-25 18:32

Ne haragudj, igazán nem kötekedni akarok, én magam is laktózérzékeny vagyok. De ez nem laktózmentes étel, hanem tejmentes, és mint olyan, természetesen laktózmentes. Csak így nagyon csalóka az elnevezés.Pláne, hogy alapvetően minden étel laktózmentessé tehető, laktózmentes tejtermékek felhasználásával.

741
penne 250 g
csirkemell sonka 20 dkg
sűrített paradicsom 10 dkg
lila hagyma 2 közepes db
csemegekukorica 25 dkg