Laktózmentes diós muffin

Name: Laktózmentes diós muffin
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 db Tojás; 1 bögre Cukor; 2 dl Laktózmentes tej; 125 ml Napraforgó olaj; 2 bögre Finomliszt; 1 csomag Sütőpor; 2 marék Dió

Esztermenteskonyha

6adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 db tojás
1 bögre cukor
2.5 dl laktózmentes tej
125 ml napraforgó olaj
2 bögre finomliszt
1 csomag sütőpor
2 marék dió

609

Kalória

8.8g

Fehérje

79.9g

Szénhidrát

28.6g

Zsír

12.5g

Víz

30g

Koleszterin

1.9g

Élelmi rost

38.6g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
61% Szénhidrát
22% Zsír

9g tojás

12 kcal
38g cukor

148 kcal
42g laktózmentes tej

25 kcal
21g napraforgó olaj

184 kcal
50g finomliszt

182 kcal
2g sütőpor

1 kcal
9g dió

57 kcal

Összesen 609 kcal

7% Fehérje
61% Szénhidrát
22% Zsír

55g tojás

69 kcal
230g cukor

890 kcal
250g laktózmentes tej

148 kcal
125g napraforgó olaj

1105 kcal
300g finomliszt

1092 kcal
12g sütőpor

6 kcal
52g dió

340 kcal

Összesen 3650 kcal

7% Fehérje
61% Szénhidrát
22% Zsír

5.4g tojás

7 kcal
22.5g cukor

87 kcal
24.4g laktózmentes tej

14 kcal
12.2g napraforgó olaj

108 kcal
29.3g finomliszt

107 kcal
1.2g sütőpor

1 kcal
5.1g dió

33 kcal

Összesen 357 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
61% Szénhidrát
22% Zsír
10% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.8 g

Zsír

Összesen
28.6 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
Koleszterin
30 mg

Ásványi anyagok

Összesen
686.7 g
Cink
1 mg
Szelén
20 mg
Kálcium
168 mg
Vas
1 mg
Magnézium
26 mg
Foszfor
298 mg
Nátrium
171 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
79.9 g
Cukor
39 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
12.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
13 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
25 micro
Kolin:
32 mg
Retinol - A vitamin:
13 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
50 micro

Összesen 609 kcal

7% Fehérje
61% Szénhidrát
22% Zsír
10% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
52.5 g

Zsír

Összesen
171.5 g
Telített zsírsav
21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
64 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
72 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4120.2 g
Cink
4 mg
Szelén
121 mg
Kálcium
1009 mg
Vas
7 mg
Magnézium
159 mg
Foszfor
1790 mg
Nátrium
1025 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
479.3 g
Cukor
232 mg
Élelmi rost
12 mg

Víz

Összesen
75.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
78 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
52 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
152 micro
Kolin:
194 mg
Retinol - A vitamin:
77 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
6 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
302 micro

Összesen 3650 kcal

7% Fehérje
61% Szénhidrát
22% Zsír
10% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.1 g

Zsír

Összesen
16.7 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
18 mg

Ásványi anyagok

Összesen
402.4 g
Cink
0 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
99 mg
Vas
1 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
175 mg
Nátrium
100 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
46.8 g
Cukor
23 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
7.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
8 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
19 mg
Retinol - A vitamin:
8 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
30 micro

Összesen 357 kcal

Elkészítés

A tojást a cukorral, tejjel és étolajjal habosra keverjük.
A lisztet összekeverjük a sütőporral, és hozzáadjuk a tejes masszát.
Ha összekevertük egynemű tésztává, hozzáadjuk a darált diót is.
Papírral kibélelt formába kanalazzuk, és 180 °C-n 20-25 percig sütjük. Mielőtt megsülne, kb. 10 perc után, kivesszük, és egész dióval díszítjük.