r
Nosalty Logó

Kukoricasaláta ahogy NaNiAn készíti

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
NS
Kukoricasaláta ahogy NaNiAn készíti
adag
Előkészítés
perc
hidegkonyha
  • 2% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 448 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 1792 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 132 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    5.5 g

Zsír

  • Összesen
    33.7 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    22 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    563.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    74 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    57 mg
  • Foszfor
    142 mg
  • Nátrium
    286 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    39.5 g
  • Cukor
    20 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    208.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    124 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    29 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    198 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    78 micro
  • Kolin:
    37 mg
  • Retinol - A vitamin:
    45 micro
  • α-karotin
    16 micro
  • β-karotin
    869 micro
  • β-crypt
    125 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1715 micro
Összesen 448 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    22 g

Zsír

  • Összesen
    134.7 g
  • Telített zsírsav
    27 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    89 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2254.3 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    295 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    228 mg
  • Foszfor
    567 mg
  • Nátrium
    1143 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    157.9 g
  • Cukor
    81 mg
  • Élelmi rost
    20 mg

VÍZ

  • Összesen
    834.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    495 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    116 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    791 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    313 micro
  • Kolin:
    147 mg
  • Retinol - A vitamin:
    182 micro
  • α-karotin
    64 micro
  • β-karotin
    3477 micro
  • β-crypt
    501 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    6861 micro
Összesen 1792 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    1.6 g

Zsír

  • Összesen
    9.9 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    6 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    165.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    22 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    42 mg
  • Nátrium
    84 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    11.6 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    61.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    36 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    58 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    23 micro
  • Kolin:
    11 mg
  • Retinol - A vitamin:
    13 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    255 micro
  • β-crypt
    37 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    503 micro
Összesen 132 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Ha fagyasztott kukoricával dolgozunk, akkor azt felengedjük, majd szűrőben lecsöpögtetjük. Ha konzerv kukoricával dolgozunk, csak egyszerűen lecsöpögtetjük róla a levet. Fontos, hogy nem kell megfőzni a kukoricát.
  2. A majonézt összekeverjük a kefírrel (vagy tejföllel), sózzuk, porcukorral (mézzel), aprított petrezselyemmel ízesítjük.
  3. A póréhagymát megtisztítjuk, és vékony karikákra vágjuk.
  4. Az almákat megmossuk, meghámozzuk, negyedeljük, eltávolítjuk a magházukat.Ezután minél vékonyabb szeletekre vágjuk őket (maximum fél cm!). Ha ez kész, próbáljuk nagyjából ugyanolyan vastagságú csíkokra feldarabolni az alma szeleteinket, mint amit az előbbalkalmaztunk. Érdemes a kész alma csíkjainkat meglocsolni egy kis citromlével, hogy ne barnuljanak be.
  5. Végül összeforgatjuk a majonézes keveréket a feldarabolt hozzávalókkal.
  • Elkészítettem: 10 alkalommal
  • Receptkönyvben: 38
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 5
  • Össznézettség: 12365
  • Feltöltés dátuma: 2012. július 22.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

A párom édesanyjától kaptam ezt a receptet, miután egy családi összejövetelen ez volt az egyik saláta a húsételek mellé. Nagyon finom és könnyen elkészíthető recept.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek