r
Nosalty Logó

Kukoricás - szalonnás muffin

Iluska
Kukoricás - szalonnás muffin
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

709
Kalória
22.7g
Fehérje
61g
Szénhidrát
42g
Zsír
142g
Víz
145.4g
Koleszterin
2.7g
Élelmi rost
6.5g
Cukor
  • 9% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 709 kcal
  • 9% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 2831 kcal
  • 9% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 259 kcal
  • 9% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 53% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    22.7 g

Zsír

  • Összesen
    42 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    145 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1859.7 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    39 mg
  • Kálcium
    484 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    53 mg
  • Foszfor
    648 mg
  • Nátrium
    630 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    61 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    142 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    142 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    30 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    57 micro
  • Kolin:
    114 mg
  • Retinol - A vitamin:
    137 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    34 micro
  • β-crypt
    60 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    455 micro
Összesen 709 kcal
  • 9% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 53% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    90.7 g

Zsír

  • Összesen
    167.8 g
  • Telített zsírsav
    49 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    69 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    40 g
  • Koleszterin
    582 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7438.7 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    156 mg
  • Kálcium
    1938 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    212 mg
  • Foszfor
    2593 mg
  • Nátrium
    2520 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    244 g
  • Cukor
    26 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

Víz

  • Összesen
    568 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    566 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    35 mg
  • C vitamin:
    15 mg
  • D vitamin:
    121 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    230 micro
  • Kolin:
    458 mg
  • Retinol - A vitamin:
    546 micro
  • α-karotin
    32 micro
  • β-karotin
    136 micro
  • β-crypt
    239 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1820 micro
Összesen 2831 kcal
  • 9% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 53% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    8.2 g

Zsír

  • Összesen
    15.2 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    53 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    675 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    176 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    19 mg
  • Foszfor
    235 mg
  • Nátrium
    229 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    22.1 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    51.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    51 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    21 micro
  • Kolin:
    42 mg
  • Retinol - A vitamin:
    50 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    12 micro
  • β-crypt
    22 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    165 micro
Összesen 259 kcal

Elkészítés

  1. A lisztet, sütőport, szódabikarbónát, sót összekeverjük.
  2. A tojást felütjük, összekeverjük a kefírrel, az olajjal, majd hozzákeverjük a lisztes keveréket.
  3. A sajtot, pirított szalonnát, és a kukoricát is hozzákeverjük.
  4. Mignon papírt teszünk a muffin formába, és 3/4-ig töltjük a tésztával (alaposan vajjal is kikenhető).
  5. Megsütjük, tűpróbával ellenőrizzük.
  6. Ketchuppal, vagy más szósszal tálaljuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Sütés ideje: 15 p
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés

Én vajjal szoktam a formát kikenni, és könnyedén kijön a tészta belőle. Pikáns, csípős szósszal fogyasztjuk. Könnyen,egyszerűen elkészíthető.

További receptek

Címlapról ajánljuk

Nem csak fröccs! 6 nyári boros ital, amivel garantáltan sikert...

Van valami egészen különleges a nyári estékben. Ahogy enyhül a hőség, előkerülnek a teraszbútorok, serceg a grill, a barátok még azt mondják, hogy „csak egy órára ugrottunk át”, aztán egyszer csak azon kapjuk magunkat, hogy már besötétedett, és még mindig senki sem készül haza.

Top Receptek

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

Hagyományos töltött paprika

Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé.  Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...

Rántott csirkecomb klasszikusan

Ki tudna ellenállni a rántott húsnak? Főleg, ha egy belül szaftos, kívül ropogós csirkecombról van szó, amit kézből harapva a legjobb fogyasztani. Nem kell félni tőle: a jól átsült ...