Krumplis palacsinta
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojásmentes
Buktakukta
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Gyerekkorom kedvenc sós "süteménye", amit a mai napig ugyanúgy szeretek. Édesanyám receptje, én még sohasem készítettem el. Ha meg akar lepni minket valami gyors finomsággal, ezt készíti a mi nagy örömünkre. Vigyázat! Tutira nem lehet abbahagyni 1-2 darab után.... :)
Hozzászólások (29)
Szia! Nagyon jól néz ki!Én még nem is hallottam krumplis palacsintáról,de holnap 1/2 adaggal kpróbálom. Kérdésem csak annyi,hogy ugyanúgy töltöd,mint a ,,rendeset"? Köszi a választ:))
Szia Nincs megtöltve semmivel ez sós "palacsinta". Talán palacsintának is csak azért nevezzük mert palacsinta formára sütjük. :) Lehet jobban illene a krumplis lepény vagy valami hasonló rá.Csak fel van tekerve egy a fotó miatt lehet az tévesztett meg.Biztos lehetne próbálkozni ízekkel,mondjuk dinsztelt káposztával,de lehet most nagy hülyeséget mondtam...vagy bármi mással ami illene hozzá csak most nem jut eszembe. Esetleg szilva lekvárral,hiszen a tésztája hasonló mint a szilvás gombócé. :) Mi sohase töltöttük meg semmivel.
Óó! Mamika nev? nagymamám készítette ezt nekünk gyerekkoromban! Nagyon szerettem!:) Emlékeimben úgy rémlik, mintha szárazon sütötte volna öntöttvas serpeny?ben, de nem száz százalék. A pirultabb részekért odavoltam!:) Fincsi! Üdv: Mrs Smith
Sziasztok! Mifelénk ennek az ételnek a neve laska.(krumplilaska) Mrs Smith jól él az emlékeidben. :) Szárazon sütik, akár öntöttvas serpeny?ben, akár a régi "sparherdek platniján". Miután megsült ken?tollal zsírozzák. Egyszer? és nagyszer?. Igazán tökéleteset a nagymamák tudnak készíteni. :)Hali
Anyukám is nagymamámtól tanulta,aki Erdélyben élt. Az igazi nevére már nem emlékezett. Lehet szárazon sütik,de ? picit kikeni a serpeny?t. :)
nálunk ez b? tejföllel megöntve, frissen ?rölt borssal megszórva nyer? !
Na ez az! Mifelenk ezt hivjak krumplis langosnak. Igen, a nagymamak gyartjak ipari mennyisegben, 50-60 darabokat :D
Nagyon jól hangzik a recept. Talán még most hozzáfogok, és hirtelen ötlett?l vezérelve enyhén sós, fokhagymás tejföllel fogjuk enni.
Óóó, ezt ismerem! Krumplilovnika néven. Már én is fel akartam tölteni, de Te gyorsabb voltál. :-)
Krumplis lángosnak ismerem és a kis családom is nagyon szereti,én házi baracklekvárral imádom.Nagyon finom.
Én Nagyváradi vagyok és ez az a palacsinta amit otthon a nagyváradi rogériuszi piacon szoktunk venni és isteni .Már megsütöttem én is nem is egyszer és mennyei ize van .NAGYON NAGYON JÓ
Ezt a "krumplis palacsintat" ( en mar csak igy nevezem). A nagypapam testvere sutotte nekunk. Igaz hogy Szilva lekvarral toltotte meg a palacsintat Nagyon finom, Koszike a receptet, sokat kerestem es most talaltam meg :)
Mézzel isteni, ugyan úgy mint a krumplis pogácsa vagy a tócsi!
Sziasztok, Az én nagymamám is a platnin sütötte, laska névre hallgatott és valóban ken?tollal zsírozta. Azota sem ettem olyan finomat:(
A képen látható palacsinta, valóban krumplis palacsinta (hozzám közeli településen "Oláh-palacsinta" a neve). Serpeny?ben kevés zsiradékban kell kisütni, borsosan vagy tejfölösen szokták kínálni. Az a fajta tészta, melyr?l -kinézetre hasonló, mint amit a képen látunk- többen is írják, hogy szárazon a t?zhely platniján sütötték, az más : levesnek való tésztát, amikor nyújtották, vágtak bel?le egy csíkot, a platnin megpirították és sózva, olajozva ették, a neve: pászka.