töltött zöldség töltött burgonya

Krumpli szendvics

Moniq79

4adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

6 db burgonya (jó nagy krumpli legyen)
40 dkg löncshús
20 dkg finomliszt
300 g zsemlemorzsa
4 db tojás
5 dl napraforgó olaj (a sütéshez)
ételízesítő ízlés szerint
só ízlés szerint

gyors
magyar

1809

Kalória

33.6g

Fehérje

121.2g

Szénhidrát

132.4g

Zsír

136.9g

Víz

180g

Koleszterin

7.1g

Élelmi rost

5.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
29% Szénhidrát
31% Zsír

150g burgonya

87 kcal
100g löncshús

236 kcal
50g finomliszt

182 kcal
75g zsemlemorzsa

296 kcal
55g tojás

69 kcal
106g napraforgó olaj

939 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 1809 kcal

8% Fehérje
29% Szénhidrát
31% Zsír

600g burgonya

347 kcal
400g löncshús

944 kcal
200g finomliszt

728 kcal
300g zsemlemorzsa

1185 kcal
220g tojás

277 kcal
425g napraforgó olaj

3757 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 7238 kcal

8% Fehérje
29% Szénhidrát
31% Zsír

28g burgonya

16 kcal
18.6g löncshús

44 kcal
9.3g finomliszt

34 kcal
14g zsemlemorzsa

55 kcal
10.3g tojás

13 kcal
19.8g napraforgó olaj

175 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 337 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
29% Szénhidrát
31% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
33.6 g

Zsír

Összesen
132.4 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
52 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
41 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1284.6 g
Cink
2 mg
Szelén
51 mg
Kálcium
185 mg
Vas
6 mg
Magnézium
75 mg
Foszfor
338 mg
Nátrium
625 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
121.2 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
136.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
77 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
44 mg
C vitamin:
22 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
133 micro
Kolin:
172 mg
Retinol - A vitamin:
77 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
263 micro

Összesen 1809 kcal

8% Fehérje
29% Szénhidrát
31% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
134.3 g

Zsír

Összesen
529.7 g
Telített zsírsav
65 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
207 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
166 g
Koleszterin
720 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5138.5 g
Cink
10 mg
Szelén
205 mg
Kálcium
741 mg
Vas
24 mg
Magnézium
300 mg
Foszfor
1351 mg
Nátrium
2502 mg
Réz
2 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrát

Összesen
484.7 g
Cukor
24 mg
Élelmi rost
28 mg

Víz

Összesen
547.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
310 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
177 mg
C vitamin:
89 mg
D vitamin:
159 micro
K vitamin:
53 micro
Tiamin - B1 vitamin:
4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
27 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
531 micro
Kolin:
688 mg
Retinol - A vitamin:
310 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
5 micro
β-crypt
17 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1050 micro

Összesen 7238 kcal

8% Fehérje
29% Szénhidrát
31% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.3 g

Zsír

Összesen
24.7 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
34 mg

Ásványi anyagok

Összesen
239.6 g
Cink
0 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
35 mg
Vas
1 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
63 mg
Nátrium
117 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
22.6 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
25.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
14 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
25 micro
Kolin:
32 mg
Retinol - A vitamin:
14 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
49 micro

Összesen 337 kcal

Elkészítés

Meghámozzuk a jó nagy krumplikat, majd hosszú irányban vékony karikákat vágunk.
A löncshúst (konzerv) kinyomjuk a dobozból, és felszeleteljük.
Felverjük a tojásokat, amibe egy kis ételízesítőt teszünk.
A krumplikarikákat enyhén sózzuk, majd bepanírozzuk. Liszt, tojás, zsemlemorzsa. Aztán a löncshús szeleteket lisztbe, majd tojásba mártjuk, és két krumplikarika közé tesszük. (Azért kell a löncshusit tojásba mártani, hogy összeragadjanak a panírozott krumplikarikákkal.)
Forró olajban, közepes lángon kisütjük. Jó étvágyat hozzá!

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 20 p

Ezt a receptet drága nagyikámtól tanultam. Történet az igazából csak annyi, hogy középiskolás koromban jött hozzám a barátnőm, és fogalmam sem volt, hogy mivel is kínálhatnám meg, hiszen akkor nem igazán tudtam főzni. Nagymamámat kértem meg, segítsen valamit összeütni. Szétnézett a kamrában, hogy milyen alapanyagok vannak, és ezt találta ki. Krumpli szendvics. Egyszerű és finom!