Krémes gyümölcskehely

Name: Krémes gyümölcskehely
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 10 dkg Babapiskóta; 4 dl Tejföl 20 %-os; 4 csomag Vaníliás cukor; 15 dkg Málna; 10 dkg Piros ribizli a díszítéshez vagy más bogyós gyümölcsök

Kozák Brigitta

4adag

Idő

10p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

10 dkg babapiskóta
4.5 dl tejföl (20 %-os)
4 csomag vaníliás cukor
15 dkg málna
10 dkg piros ribizli (a díszítéshez vagy más bogyós gyümölcsök)

390

Kalória

5.5g

Fehérje

42.3g

Szénhidrát

22.8g

Zsír

134.9g

Víz

66.4g

Koleszterin

Élelmi rost

27g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
20% Szénhidrát
11% Zsír

25g babapiskóta

94 kcal
113g tejföl

223 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
38g málna

20 kcal
25g piros ribizli

14 kcal

Összesen 390 kcal

3% Fehérje
20% Szénhidrát
11% Zsír

100g babapiskóta

376 kcal
450g tejföl

891 kcal
40g vaníliás cukor

155 kcal
150g málna

78 kcal
100g piros ribizli

55 kcal

Összesen 1555 kcal

3% Fehérje
20% Szénhidrát
11% Zsír

11.9g babapiskóta

45 kcal
53.6g tejföl

106 kcal
4.8g vaníliás cukor

18 kcal
17.9g málna

9 kcal
11.9g piros ribizli

7 kcal

Összesen 185 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
20% Szénhidrát
11% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.5 g

Zsír

Összesen
22.8 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
66 mg

Ásványi anyagok

Összesen
320.1 g
Cink
1 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
131 mg
Vas
1 mg
Magnézium
23 mg
Foszfor
107 mg
Nátrium
53 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
42.3 g
Cukor
27 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
134.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
141 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
21 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
28 mg
Retinol - A vitamin:
136 micro
α-karotin
6 micro
β-karotin
39 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
67 micro

Összesen 390 kcal

3% Fehérje
20% Szénhidrát
11% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
22.2 g

Zsír

Összesen
91.2 g
Telített zsírsav
46 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
266 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1280.5 g
Cink
2 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
525 mg
Vas
2 mg
Magnézium
91 mg
Foszfor
429 mg
Nátrium
212 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
169.3 g
Cukor
108 mg
Élelmi rost
16 mg

Víz

Összesen
539.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
563 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
84 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
29 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
66 micro
Kolin:
112 mg
Retinol - A vitamin:
545 micro
α-karotin
24 micro
β-karotin
155 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
268 micro

Összesen 1555 kcal

3% Fehérje
20% Szénhidrát
11% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
2.6 g

Zsír

Összesen
10.9 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
32 mg

Ásványi anyagok

Összesen
152.4 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
62 mg
Vas
0 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
51 mg
Nátrium
25 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
20.2 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
64.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
67 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
13 mg
Retinol - A vitamin:
65 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
18 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
32 micro

Összesen 185 kcal

Elkészítés

4 db kelyhet vagy poharat előkészítünk. A tejfölt összekeverjük a cukorral.
Minden kehely aljára piskótát törünk, arra kerül egy réteg friss gyümölcs,egy nagy kanál édes tejföl, majdezt még egyszer megismételjük (piskóta - gyümölcs - tejföl).
Mikor a kelyhek megteltek, az esztétikai élmény fokozása érdekében bogyós gyümölcsökkel díszítjük.
Végül hűtőszekrénybe helyezzük legalább 1-2 órára. Eközben a piskóta kiszívja a tejfölből a nedvességet, és bársonyosan édes krémet kapunk.