r
Nosalty Logó

Krémes bacontekercs

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
Nyúlszarvas
Krémes bacontekercs
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 13% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 34% Zsír
Összesen 291 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 34% Zsír
Összesen 3495 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 34% Zsír
Összesen 339 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 34% Zsír
  • 41% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.6 g

Zsír

  • Összesen
    24.3 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    40 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    525.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    69 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    8 mg
  • Foszfor
    95 mg
  • Nátrium
    345 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    9 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    28.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    45 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    2 micro
  • Kolin:
    20 mg
  • Retinol - A vitamin:
    45 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    6 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1 micro
Összesen 291 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 34% Zsír
  • 41% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    103.8 g

Zsír

  • Összesen
    292 g
  • Telített zsírsav
    113 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    80 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    25 g
  • Koleszterin
    476 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6310.1 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    101 mg
  • Kálcium
    830 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    92 mg
  • Foszfor
    1142 mg
  • Nátrium
    4135 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    107.7 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    343.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    545 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    85 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    16 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    27 micro
  • Kolin:
    236 mg
  • Retinol - A vitamin:
    539 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    67 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    6 micro
Összesen 3495 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 34% Zsír
  • 41% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.1 g

Zsír

  • Összesen
    28.4 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    46 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    613.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    81 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    111 mg
  • Nátrium
    402 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    10.5 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    33.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    53 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    3 micro
  • Kolin:
    23 mg
  • Retinol - A vitamin:
    52 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    6 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1 micro
Összesen 339 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A leveles tésztát pár milliméter vastagságúra kinyújtjuk, nagyjából baconnyi szélességűre.
  2. A tejfölt, a krémsajtot, a ducibb gerezd fokhagymát, a sót (és esetleg pirospaprikát, borsot, vagy bármilyen más fűszert) kikeverjük, és vékonyan megkenjük vele a tészta belső felét.
  3. Erre sorban rápakoljuk a baconszeleteket.
  4. Hosszában feltekerjük a tésztát, és egy órára betesszük a hűtőbe (ha nagyon sietünk, kihagyhatjuk, csak kicsit nehezebb lesz bánni vele).
  5. Ujjnyi vastagságú szeleteket vágunk a tekercsből, elfektetjük őket, a tetejüket megszórjuk sajttal, és kisütjük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 41
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 1452
  • Feltöltés dátuma: 2015. december 06.

Ajánló

Bulikra, vendégvárásra a legalkalmasabb, de pár pillanat elfogy egy vasárnapi ebéd után is.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Krémes bacontekercs
Nyúlszarvas 10 recept

Szüleim gyakran készítettek partykra leveles tésztába tekert virslis batyukat - ezeknek mindig nagy sikere volt a vendégeknél. Egyszer viszont valamit elszámoltak, a virsli már rég elfogyott, de tészta még volt bőven, és azt bizony fel is kellett használniuk. Gyorsan kikaptak a hűtőből egy csomag szeletelt bacont, és azzal helyettesítették a virslit - ez még népszerűbb falattá vált. Párommal pedig tovább kísérleteztünk a családi "hagyományon" - büszkén mondhatom, hogy most már ez a sztár a partyfalatok között:)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek