Körözött ahogy Glaser készíti

Name: Körözött ahogy Glaser készíti
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 300 g Tehéntúró tehéntúró; 1 közepes db Vöröshagyma; 1 teáskanál Köménymag; 1 teáskanál Fűszerpaprika; 1 ek Vaj

Glaser

4adag

Idő

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

300 g tehéntúró (tehéntúró)
1 közepes db vöröshagyma
1 teáskanál köménymag
1 teáskanál fűszerpaprika
1 ek vaj

143

Kalória

12.3g

Fehérje

4.2g

Szénhidrát

8.1g

Zsír

72.1g

Víz

7.5g

Koleszterin

348.1mg

Élelmi rost

3.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

13% Fehérje
4% Szénhidrát
8% Zsír

75g tehéntúró

110 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
0g köménymag

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
4g vaj

25 kcal

Összesen 143 kcal

13% Fehérje
4% Szénhidrát
8% Zsír

300g tehéntúró

441 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
0g köménymag

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
14g vaj

100 kcal

Összesen 574 kcal

13% Fehérje
4% Szénhidrát
8% Zsír

74.3g tehéntúró

109 kcal
22.3g vöröshagyma

8 kcal
0g köménymag

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
3.5g vaj

25 kcal

Összesen 142 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

13% Fehérje
4% Szénhidrát
8% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
12.3 g

Zsír

Összesen
8.1 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
8 mg

Ásványi anyagok

Összesen
596.4 g
Cink
195 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
66 mg
Vas
150 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
151 mg
Nátrium
15 mg
Réz
8 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrát

Összesen
4.2 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
72.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
24 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
19 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
90 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
Kolin:
2 mg
Retinol - A vitamin:
23 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
6 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 143 kcal

13% Fehérje
4% Szénhidrát
8% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
49 g

Zsír

Összesen
32.4 g
Telített zsírsav
19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
30 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2385.6 g
Cink
780 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
262 mg
Vas
600 mg
Magnézium
26 mg
Foszfor
603 mg
Nátrium
59 mg
Réz
30 mg
Mangán
24 mg

Szénhidrát

Összesen
16.7 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
288.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
96 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
75 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
360 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
8 mg
Retinol - A vitamin:
94 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
23 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3 micro

Összesen 574 kcal

13% Fehérje
4% Szénhidrát
8% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
12.1 g

Zsír

Összesen
8 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
7 mg

Ásványi anyagok

Összesen
590.5 g
Cink
193 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
65 mg
Vas
149 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
149 mg
Nátrium
15 mg
Réz
7 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrát

Összesen
4.1 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
71.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
24 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
19 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
89 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
Kolin:
2 mg
Retinol - A vitamin:
23 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
6 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 142 kcal

Elkészítés

A hagymát megtisztítjuk, mossuk, durva kockákra vágjuk, majd a túróval és a vajjal együtt egy magas edénybe tesszük, és a botmixerrel krémesre keverjük.
A túrós krémet sóval, köménnyel és a paprikával ízesítjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p

A körözöttet kicsumázott húsos zöldpaprikába is tölthetjük, amit a hűtőben megdermesztünk, majd karikákra vágva tálaljuk. A körözöttet ízesíthetjük őrölt borssal, meg zúzott fokhagymával is.