Komlóleves
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Csiki Piroska
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 7% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 12% Zsír
Leves
-
50g komló0 kcal
-
500g alaplé35 kcal
-
35 kcal
-
1g fokhagyma1 kcal
-
5g tojássárgája16 kcal
-
10g tejföl20 kcal
-
0g só0 kcal
Csurgatott tészta
-
14g tojás17 kcal
-
25g finomliszt91 kcal
-
18g víz0 kcal
Összesen
215
kcal
- 7% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 12% Zsír
Leves
-
200g komló0 kcal
-
2000g alaplé140 kcal
-
16g napraforgó olaj141 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
20g tojássárgája64 kcal
-
40g tejföl79 kcal
-
0g só0 kcal
Csurgatott tészta
-
55g tojás69 kcal
-
100g finomliszt364 kcal
-
70g víz0 kcal
Összesen
861
kcal
- 7% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 12% Zsír
Leves
-
8g komló0 kcal
-
79.9g alaplé6 kcal
-
0.6g napraforgó olaj6 kcal
-
0.1g fokhagyma0 kcal
-
0.8g tojássárgája3 kcal
-
1.6g tejföl3 kcal
-
0g só0 kcal
Csurgatott tészta
-
2.2g tojás3 kcal
-
4g finomliszt15 kcal
-
2.8g víz0 kcal
Összesen
36
kcal
- 7% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 54% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 5.2 g
Zsír
-
Összesen 8.7 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 105 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1757.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 29 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 79 mg
-
Nátrium 1624 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 20 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 40 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 51 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 21 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 20 micro
-
Kolin: 81 mg
-
Retinol - A vitamin: 50 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 7 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 121 micro
Összesen
215
kcal
- 7% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 54% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 20.7 g
Zsír
-
Összesen 34.6 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 421 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7029.2 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 62 mg
-
Kálcium 115 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 34 mg
-
Foszfor 316 mg
-
Nátrium 6496 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 80.1 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 160 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 203 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 83 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 80 micro
-
Kolin: 325 mg
-
Retinol - A vitamin: 200 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 28 micro
-
β-crypt 11 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 482 micro
Összesen
861
kcal
- 7% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 54% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 0.8 g
Zsír
-
Összesen 1.4 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 17 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 280.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 5 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 1 mg
-
Foszfor 13 mg
-
Nátrium 259 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.2 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 6.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 8 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 3 micro
-
Kolin: 13 mg
-
Retinol - A vitamin: 8 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 19 micro
Összesen
36
kcal
Hozzávalók
Leves
-
200 g komló
-
2 ek napraforgó olaj
-
1 gerezd fokhagyma
-
1 db tojássárgája
-
só ízlés szerint
Csurgatott tészta
-
1 db tojás
-
10 dkg finomliszt
-
0.7 dl víz
Elkészítés
Leves
- A komlót az olajon megfonnyasztjuk, feltöltjük a húslével vagy a vízzel, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és a sót. Puhára főzzük.
- A tojást, lisztet és vizet összedolgozzuk, 15 percet pihentetjük, majd belecsurgatjuk a levesbe. Amikor feljöttek a felszínre, még 2-3 percet főzzük.
- A tojássárgát a tejföllel elkavarjuk, merünk hozzá egy kevés levest, majd az egészet a leveshez adjuk, és tálaljuk.
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 9
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 6487
- Feltöltés dátuma: 2013. április 26.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Csiki Piroska
230 recept
Készíthetjük úgy is, mint a zöldbablevest vagy a salátalevest, de adhatunk hozzá füstölt húskockákat is. A komlónak nyugtató, altató és koleszterinszint csökkentő hatása van. Levesnek a fiatal hajtásokat használjuk, 15-20 cm-t csípjünk le a szárcsúcsról.