r
Nosalty Logó

Kókuszrúd és -golyó kdrita konyhájából

kdrita
Kókuszrúd és -golyó kdrita konyhájából
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

A forgatáshoz

1660
Kalória
18.5g
Fehérje
212.9g
Szénhidrát
88.3g
Zsír
12.1g
Víz
-
Koleszterin
17.2g
Élelmi rost
119.2g
Cukor
  • 5% Fehérje
  • 64% Szénhidrát
  • 27% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

A forgatáshoz

Összesen 1660 kcal
  • 5% Fehérje
  • 64% Szénhidrát
  • 27% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

A forgatáshoz

Összesen 6637 kcal
  • 5% Fehérje
  • 64% Szénhidrát
  • 27% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

A forgatáshoz

Összesen 450 kcal
  • 5% Fehérje
  • 64% Szénhidrát
  • 27% Zsír
  • 4% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    18.5 g

Zsír

  • Összesen
    88.3 g
  • Telített zsírsav
    39 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    26 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    16 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    840.1 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    65 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    127 mg
  • Foszfor
    219 mg
  • Nátrium
    409 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    212.9 g
  • Cukor
    119 mg
  • Élelmi rost
    17 mg

Víz

  • Összesen
    12.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    512 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    59 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    10 micro
  • Kolin:
    19 mg
  • Retinol - A vitamin:
    480 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    381 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    7 micro
Összesen 1660 kcal
  • 5% Fehérje
  • 64% Szénhidrát
  • 27% Zsír
  • 4% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    73.8 g

Zsír

  • Összesen
    353.1 g
  • Telített zsírsav
    157 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    105 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    62 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3360.4 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    44 mg
  • Kálcium
    259 mg
  • Vas
    16 mg
  • Magnézium
    510 mg
  • Foszfor
    877 mg
  • Nátrium
    1636 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    851.4 g
  • Cukor
    477 mg
  • Élelmi rost
    69 mg

Víz

  • Összesen
    48.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2048 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    23 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    235 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    40 micro
  • Kolin:
    77 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1920 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1525 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    27 micro
Összesen 6637 kcal
  • 5% Fehérje
  • 64% Szénhidrát
  • 27% Zsír
  • 4% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    5 g

Zsír

  • Összesen
    23.9 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    227.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    18 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    35 mg
  • Foszfor
    59 mg
  • Nátrium
    111 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    57.7 g
  • Cukor
    32 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

Víz

  • Összesen
    3.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    139 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    3 micro
  • Kolin:
    5 mg
  • Retinol - A vitamin:
    130 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    103 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2 micro
Összesen 450 kcal

Elkészítés

A tésztához

  1. A tésztához valókat összedolgozzuk, annyi tejet adunk hozzá, hogy félkemény masszává összeálljon.
  2. Mikor kész, kb. ½ órát hűtőben pihentetjük.
  3. Közben a töltelékhez valókat habos krémmé dolgozzuk.
  4. Pihentetés után a tészta 2/3 részét zsírpapíron kinyújtjuk, és megkenjük a töltelékkel.
  5. Szorosan feltekerjük, és kókuszba megforgatjuk.
  6. Becsomagoljuk (én azt abba zsírpapírba szoktam, amin nyújtom), és hűtőben min. 3 órát pihentetjük.
  7. A maradék tésztából kicsi golyókat formázunk, és kókuszban meghempergetjük.
  8. Később a kókuszrudat éles késsel vékony szeletekre vágjuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p

Könnyű, gyors és abbahagyhatatlan édesség.

További receptek

Legszaftosabb brownie

Íme egy brownie-recept, amit pont olyan, mint amilyennek lennie kell: masszív, kiadós, ragacsos, és nagyon csokis. Bárki használhatja alapnak! Az is, aki először készíti, és az is, aki ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...