r
Nosalty Logó

Kókuszrúd és -golyó kdrita konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
kdrita
Kókuszrúd és -golyó kdrita konyhájából
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
  • 5% Fehérje
  • 64% Szénhidrát
  • 27% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

A forgatáshoz

Összesen 1660 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 64% Szénhidrát
  • 27% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

A forgatáshoz

Összesen 6637 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 64% Szénhidrát
  • 27% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

A forgatáshoz

Összesen 450 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 64% Szénhidrát
  • 27% Zsír
  • 4% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    18.5 g

Zsír

  • Összesen
    88.3 g
  • Telített zsírsav
    39 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    26 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    16 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    840.1 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    65 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    127 mg
  • Foszfor
    219 mg
  • Nátrium
    409 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    212.9 g
  • Cukor
    119 mg
  • Élelmi rost
    17 mg

VÍZ

  • Összesen
    12.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    512 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    59 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    10 micro
  • Kolin:
    19 mg
  • Retinol - A vitamin:
    480 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    381 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    7 micro
Összesen 1660 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 64% Szénhidrát
  • 27% Zsír
  • 4% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    73.8 g

Zsír

  • Összesen
    353.1 g
  • Telített zsírsav
    157 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    105 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    62 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3360.4 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    44 mg
  • Kálcium
    259 mg
  • Vas
    16 mg
  • Magnézium
    510 mg
  • Foszfor
    877 mg
  • Nátrium
    1636 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    851.4 g
  • Cukor
    477 mg
  • Élelmi rost
    69 mg

VÍZ

  • Összesen
    48.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2048 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    23 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    235 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    40 micro
  • Kolin:
    77 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1920 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1525 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    27 micro
Összesen 6637 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 64% Szénhidrát
  • 27% Zsír
  • 4% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    5 g

Zsír

  • Összesen
    23.9 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    227.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    18 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    35 mg
  • Foszfor
    59 mg
  • Nátrium
    111 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    57.7 g
  • Cukor
    32 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    3.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    139 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    3 micro
  • Kolin:
    5 mg
  • Retinol - A vitamin:
    130 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    103 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2 micro
Összesen 450 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

A forgatáshoz

Elkészítés

A tésztához

  1. A tésztához valókat összedolgozzuk, annyi tejet adunk hozzá, hogy félkemény masszává összeálljon.
  2. Mikor kész, kb. ½ órát hűtőben pihentetjük.
  3. Közben a töltelékhez valókat habos krémmé dolgozzuk.
  4. Pihentetés után a tészta 2/3 részét zsírpapíron kinyújtjuk, és megkenjük a töltelékkel.
  5. Szorosan feltekerjük, és kókuszba megforgatjuk.
  6. Becsomagoljuk (én azt abba zsírpapírba szoktam, amin nyújtom), és hűtőben min. 3 órát pihentetjük.
  7. A maradék tésztából kicsi golyókat formázunk, és kókuszban meghempergetjük.
  8. Később a kókuszrudat éles késsel vékony szeletekre vágjuk.
  • Elkészítettem: 20 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 5
  • 7 napos nézettség: 31
  • Össznézettség: 36133
  • Feltöltés dátuma: 2013. január 31.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Könnyű, gyors és abbahagyhatatlan édesség.

Hozzászólások

Éva-Anyóca

:-D

Törölt felhasználó

no,ennek a laktóz,és gluténmentes isteni finom verziójáért hálás lennék:P

kdrita

Ez laktózmentes, a tej és a margarin laktózmentes. Gluténmentes változathoz szerintem használj gluténmentes kekszet (akár házilag is meglehet sütni) Üdv Rita

Törölt felhasználó

no, ez a bajom...nem akarok kekszet sütni:(((lusta vagyok, csak enni szeretném:PPP

zakmar

Köszönöm a recepted! Eddig ez a legjobb amit csináltam - maradok is ennél! :) Nagyon szép békés boldog karácsonyi ünnepeket kívánok. Már a tekercs és a golyócskák is hidegben, jó kis kókuszban pihennek!! :) :) :)

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

A forgatáshoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek