Keksztekercs 6.
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Hoprik ferencné
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
- 6% Fehérje
- 65% Szénhidrát
- 25% Zsír
A tésztához
-
125g kekszmorzsa524 kcal
-
50g porcukor194 kcal
-
17 kcal
-
10 kcal
-
10g lekvár/ dzsem28 kcal
-
3g rum6 kcal
-
75g tej42 kcal
A töltelékhez
-
50g margarin359 kcal
-
38g cukor145 kcal
-
50g kókuszreszelék330 kcal
Összesen
1655
kcal
- 6% Fehérje
- 65% Szénhidrát
- 25% Zsír
A tésztához
-
500g kekszmorzsa2095 kcal
-
200g porcukor774 kcal
-
68 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
40g lekvár/ dzsem111 kcal
-
10g rum23 kcal
-
300g tej168 kcal
A töltelékhez
-
200g margarin1434 kcal
-
150g cukor581 kcal
-
200g kókuszreszelék1320 kcal
Összesen
6613
kcal
- 6% Fehérje
- 65% Szénhidrát
- 25% Zsír
A tésztához
-
30.5g kekszmorzsa128 kcal
-
12.2g porcukor47 kcal
-
1.8g cukrozatlan kakaópor4 kcal
-
0.6g vaníliás cukor2 kcal
-
2.4g lekvár/ dzsem7 kcal
-
0.6g rum1 kcal
-
18.3g tej10 kcal
A töltelékhez
-
12.2g margarin87 kcal
-
9.1g cukor35 kcal
-
12.2g kókuszreszelék80 kcal
Összesen
401
kcal
- 6% Fehérje
- 65% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 5% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 18.5 g
Zsír
-
Összesen 82.7 g
-
Telített zsírsav 41 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 21 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 13 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 814.9 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 113 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 84 mg
-
Foszfor 163 mg
-
Nátrium 438 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 216.4 g
-
Cukor 125 mg
-
Élelmi rost 15 mg
VÍZ
-
Összesen 14.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 410 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 47 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 19 mg
-
Retinol - A vitamin: 384 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 305 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3 micro
Összesen
1655
kcal
- 6% Fehérje
- 65% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 5% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 74.1 g
Zsír
-
Összesen 330.6 g
-
Telített zsírsav 165 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 85 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 50 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3259.6 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 44 mg
-
Kálcium 450 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 337 mg
-
Foszfor 650 mg
-
Nátrium 1751 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 7 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 865.5 g
-
Cukor 501 mg
-
Élelmi rost 59 mg
VÍZ
-
Összesen 58.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1638 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 19 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 187 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 34 micro
-
Kolin: 77 mg
-
Retinol - A vitamin: 1536 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1220 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 11 micro
Összesen
6613
kcal
- 6% Fehérje
- 65% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 5% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 4.5 g
Zsír
-
Összesen 20.2 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 198.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 27 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 21 mg
-
Foszfor 40 mg
-
Nátrium 107 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 52.8 g
-
Cukor 31 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 3.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 100 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 2 micro
-
Kolin: 5 mg
-
Retinol - A vitamin: 94 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 74 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1 micro
Összesen
401
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
50 dkg kekszmorzsa
-
20 dkg porcukor
-
3 ek cukrozatlan kakaópor
-
1 csomag vaníliás cukor
-
2 ek lekvár/ dzsem
A töltelékhez
-
20 dkg margarin
-
15 dkg cukor
-
20 dkg kókuszreszelék
Elkészítés
A tésztához
- A darált kekszet, a porcukrot, a kakaót, a lekvárt, a vaníliás cukrot, a rumot a tejjel összegyúrjuk.
- Kettévesszük, és kókusszal megszórt sütőpapíron vagy alufólián téglalap alakúra kinyújtjuk.
- A vajat a cukorral jól kikeverjük, és megkenjük a kinyújtott tésztát.
- Megszórjuk kókusszal, és feltekerjük.
- Megszórjuk kívül is kókusszal, majd alufóliába csomagoljuk, és a hűtőben pihentettjük, majd szeleteljük.
- Receptkönyvben: 635
- Tegnapi nézettség: 3
- 7 napos nézettség: 42
- Össznézettség: 146833
- Feltöltés dátuma: 2011. április 28.
Ajánló
Beletehetünk egy szem kimagozott meggybefőttet. Gesztenyemaszával is megkenhetjük a tésztát, úgy is nagyon finom.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
Hoprik ferencné
55 recept
A kisebbik lányom nem szereti a kókuszt, mondjuk én sem, ezért neki a tésztából kis golyókat szoktunk csinálni, amit porcukorba forgatunk.