Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kókuszpuszi ahogy Sütőtök készíti

Kókuszpuszi ahogy Sütőtök készíti
Kókuszpuszi ahogy Sütőtök készíti
40 perc / előkészület: 20 perc főzés: 10 perc sütés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Sokféle isteni kókuszcsók van, ez is egy közülük.:) Abbahagyhatatlan, nem morzsál, jól szállítható, és sokáig tartható.

hozzávalók / 3 adag

ajánlat

Gyerkőcös programra, piknikhez és kirándulni, kerti bulikra, lusta vasárnap délutánokra...:)

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojásokat szétválasztjuk.
  2. A fehérjét kézi habverővel egy lábasban felhabosítjuk, majd hozzáadjuk a cukrot, a kókuszt, a sót a vaníliát, és közepes lángon felmelegítjük.
  3. Belekeverjük a lisztet, és annyi tejet, hogy sűrű massza legyen belőle, majd kihűtjük.
  4. Ha kihűlt, egy sütőpapírozott tepsire vagy sütőlapra halmozunk belőle diónyi golyókat egymás mellé kb. 3-4 cm-re.
  5. A golyókat ezután vizes villával kicsit lelapítjuk, hogy tallérszerű legyen a formájuk.
  6. Előmelegített sütőben szép aranyszínűre sütjük, majd kihűtjük.
  7. Végül a csokit mikróban felolvasztjuk a tejszínnel, és a kapott sűrű csokikrémből 1-1 kiskanálnyit eloszlatunk a puszik tetején.
  • sütési hőfok: 190°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • költség: 1000 Ft
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 23 206
elküldve: 19
receptkönyvben: 510
elkészítve: 16/27
Facebookon megjelent: -

szakács

Sütőtök89

Mióta szakács: 2012.06.13.
66 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig, tízórai, uzsonna
szakács elkészítette: párszor készített receptek
kategória: aprósütemény
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
nehézség: könnyű
maradék ételből: maradék tojásból
költség egy főre: megfizethető receptek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
adag: 3 főre
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: desszert

egyéb elnevezések

kókuszcsók, kókuszos puszedli, habos kókuszos

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Vekka
Vekka Sat, 2014-08-02 08:36

Szia!
Elkészítettem a sütit. Nekünk kicsit édes volt 20 dkg cukorral is, de nagyon jó recept maradék tojásfehérje elhasználásához.
Köszi a receptet!

1094
tojásfehérje 4 db
cukor 25 dkg
kókuszreszelék 20 dkg
finomliszt 3 evőkanál
vaníliaaroma 2 kávéskanál
tej 2 dl
étcsokoládé 10 dkg
habtejszín 30 ml