Kókuszos morzsa kókuszos pudinggal

Name: Kókuszos morzsa kókuszos pudinggal
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: meleg 1 dl Tej; bio 40 g Kókuszliszt; bio 1 ek Kókuszcukor; 1 db Tojás; 1 dl Ásványvíz; 1 ek Kókuszolaj a sütéshez; meleg 2 dl Tej; bio 40 g Kókuszliszt; bio 3 dkg Kókuszcukor

2adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

morzsához

1 dl tej
40 g kókuszliszt
1 ek kókuszcukor
1 db tojás
1 dl ásványvíz
1 ek kókuszolaj (a sütéshez)

pudinghoz

2 dl tej
40 g kókuszliszt
3 dkg kókuszcukor

347

Kalória

15.3g

Fehérje

35.8g

Szénhidrát

13.7g

Zsír

68.4g

Víz

90g

Koleszterin

Élelmi rost

25.1g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

11% Fehérje
27% Szénhidrát
11% Zsír

morzsához

50g tej

28 kcal
20g kókuszliszt

52 kcal
5g kókuszcukor

20 kcal
28g tojás

35 kcal
50g ásványvíz

0 kcal
5g kókuszolaj

45 kcal

pudinghoz

100g tej

56 kcal
20g kókuszliszt

52 kcal
15g kókuszcukor

59 kcal

Összesen 347 kcal

11% Fehérje
27% Szénhidrát
11% Zsír

morzsához

100g tej

56 kcal
40g kókuszliszt

104 kcal
10g kókuszcukor

39 kcal
55g tojás

69 kcal
100g ásványvíz

0 kcal
10g kókuszolaj

89 kcal

pudinghoz

200g tej

112 kcal
40g kókuszliszt

104 kcal
30g kókuszcukor

117 kcal

Összesen 690 kcal

11% Fehérje
27% Szénhidrát
11% Zsír

morzsához

17.1g tej

10 kcal
6.8g kókuszliszt

18 kcal
1.7g kókuszcukor

7 kcal
9.4g tojás

12 kcal
17.1g ásványvíz

0 kcal
1.7g kókuszolaj

15 kcal

pudinghoz

34.2g tej

19 kcal
6.8g kókuszliszt

18 kcal
5.1g kókuszcukor

20 kcal

Összesen 119 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

11% Fehérje
27% Szénhidrát
11% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
15.3 g

Zsír

Összesen
13.7 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
90 mg

Ásványi anyagok

Összesen
373.9 g
Cink
0 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
189 mg
Vas
0 mg
Magnézium
5 mg
Foszfor
48 mg
Nátrium
124 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
35.8 g
Cukor
25 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
68.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
39 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
71 mg
Retinol - A vitamin:
39 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
122 micro

Összesen 347 kcal

11% Fehérje
27% Szénhidrát
11% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
30.7 g

Zsír

Összesen
27.3 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
747.8 g
Cink
1 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
377 mg
Vas
1 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
96 mg
Nátrium
249 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
71.5 g
Cukor
50 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
136.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
77 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
23 micro
Kolin:
142 mg
Retinol - A vitamin:
77 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
243 micro

Összesen 690 kcal

11% Fehérje
27% Szénhidrát
11% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.2 g

Zsír

Összesen
4.7 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
31 mg

Ásványi anyagok

Összesen
127.8 g
Cink
0 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
64 mg
Vas
0 mg
Magnézium
2 mg
Foszfor
16 mg
Nátrium
42 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
12.2 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
23.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
13 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
Kolin:
24 mg
Retinol - A vitamin:
13 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
42 micro

Összesen 119 kcal

Elkészítés

morzsához

A puding elkészítése nagyon egyszerű, 2 dl meleg tejben (lehetőleg háztáji) elkeverünk 40 g bio kókuszlisztet és 30 g bio kókuszcukrot.
A morzsa elkészítése sem bonyolult. 1 db tojást robotgéppel felverünk, majd hozzáadunk 1 dl ásványvizet, 1 dl háztáji tejet, 40 g bio kókuszlisztet és 1 ek bio kókuszcukrot.
A fenti összetevőket robotgéppel összekeverjük, majd teflon serpenyőben, mérsékelt tűzön 10 percig sütjük. Sütés közben fakanállal időnként megkeverjük.
A sütés előtt a serpenyőbe tegyünk 1 ek bio kókuszolajat.