édes krém puding

Áfonyás tápiókapuding

8adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

Puding

20 dkg tápióka
4 dl kókusztej
2 dl tej
4 dl víz
1 csomag vaníliás cukor
3 ek méz

Rétegezés

16 ek áfonyadzsem (kb. 4 dl-es üveg)

348

Kalória

Fehérje

61.1g

Szénhidrát

11.2g

Zsír

102.9g

Víz

Koleszterin

683.8mg

Élelmi rost

30.2g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

1% Fehérje
34% Szénhidrát
6% Zsír

Puding

25g tápióka

90 kcal
50g kókusztej

99 kcal
25g tej

14 kcal
50g víz

0 kcal
1g vaníliás cukor

5 kcal
9g méz

29 kcal

Rétegezés

40g áfonyadzsem

111 kcal

Összesen 348 kcal

1% Fehérje
34% Szénhidrát
6% Zsír

Puding

200g tápióka

716 kcal
400g kókusztej

788 kcal
200g tej

112 kcal
400g víz

0 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
75g méz

228 kcal

Rétegezés

320g áfonyadzsem

890 kcal

Összesen 2773 kcal

1% Fehérje
34% Szénhidrát
6% Zsír

Puding

12.5g tápióka

45 kcal
24.9g kókusztej

49 kcal
12.5g tej

7 kcal
24.9g víz

0 kcal
0.6g vaníliás cukor

2 kcal
4.7g méz

14 kcal

Rétegezés

19.9g áfonyadzsem

55 kcal

Összesen 172 kcal

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

1% Fehérje
34% Szénhidrát
6% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
2 g

Zsír

Összesen
11.2 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
174.6 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
53 mg
Vas
2 mg
Magnézium
26 mg
Foszfor
58 mg
Nátrium
34 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
61.1 g
Cukor
30 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
102.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 348 kcal

1% Fehérje
34% Szénhidrát
6% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
15.9 g

Zsír

Összesen
89.6 g
Telített zsírsav
78 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1396.8 g
Cink
3 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
421 mg
Vas
18 mg
Magnézium
204 mg
Foszfor
462 mg
Nátrium
276 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
488.8 g
Cukor
241 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
823.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
33 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
101 micro
Kolin:
71 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 2773 kcal

1% Fehérje
34% Szénhidrát
6% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
1 g

Zsír

Összesen
5.6 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
87 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
26 mg
Vas
1 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
29 mg
Nátrium
17 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
30.5 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
51.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 172 kcal

Elkészítés

Puding

A kókusztejet és a tejet forraljuk fel.
A vaníliás cukrot, a mézet és a tápiókát adjuk hozzá. Közepes lángon, kevergetés közben főzzük teljesen puhára (kb. 25 perc). Ha a folyadékot felszívta, és még mindig látunk fehér pontot a gyöngyök közepén, adjuk hozzá a vizet is.
Ha a gyöngyök teljesen átfőttek és puding állagúvá vált, vegyük le a tűzhelyről, és hűtsük ki.

Rétegezés

A kihűlt pudingot rétegezzük az áfonyadzsemmel. Én poharakat használtam, de fagyis kehely vagy nagy tál is kiválóan alkalmas.
1-2 órára tegyük hűtőbe az elkészült pudingot.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 25 p

Ha valamilyen különlegességre vágysz puding vagy tejberizs helyett, akkor próbáld ki! A gyerekek imádják a gumis gyöngyöket! Dzsemmel és friss gyümölccsel is kiváló desszert.